日本と世界を行ったり来たり

寒い、寒い、と

毎日ちぢこまって生活していたら、

すっかり長い間、

ブログの更新をさぼってしまいました。

今週末からは、

暖かくなるようですが、

大雨が降るかもしれないとのこと。

つまんないことなんですが．．．

今日、スーパーに行ったら、

グリーンアスパラが、

たっくさん、売りに出ていました。

暖冬の影響で、

発育が例年よりよくって、

また、より早くなって、

年末から年始かけて野菜の安値傾向が続きましたが、

最近の冷え込みで、

葉物野菜を中心に、

値段、上がりましたなあ。

久しぶりの、緑の野菜だーって見ると、

アスパラガスを、

段ボール箱にズラーって寝かした状態で、

販売してましたよ。

アスパラガスって、立てて陳列するのが、はやりというか、

かなり常識かなって思っていましたから、

ちょっとびっくり。

アスパラガスは、

重力に反発して、垂直に立とうとする性質があるので、

横に寝かした状態だと、

先端部分が、上にむかって立とうと余分な力を使って、糖分を使ってしまうので、

甘さを温存する意味もあって、

立てて陳列するんだ、って聞いたことがあったし、

バンコクや、ナイロビのスーパーでもそうしてたんですよね。

西日本の地方都市の、わが町では、

あんまりそんなこと、気にしないのかな？