日本と世界を行ったり来たり

本日の海の日、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
全国的に気温が上がり、大変暑い一日となっているようですね。

バンコクは、雨季ですから、
時折雨が降り、ジメジメと感じますが、
気温はそんなに上がっていない気がします。

確実に、日本のほうがバンコクより暑い季節となりました。
今週末には一時帰国しますが、
なんか暑い時期に日本に滞在って、憂鬱ですね。

さて、本日ご紹介する、週末の飯。
タイで在住の皆様に大変喜ばれている、
和食屋さんにお伺いしました。



プラカノンという、高架鉄道（BTS）スクンビット線沿いではありますが、
都心からそろそろ郊外への入り口になっているような地区に、
数軒のお店を構える、和食屋さん。

居酒屋メニューも充実していますが、
私にとっては、定食屋さんのイメージです。

バンコクで、かなり長い間、頑張っておられます。

今回いただいたのは、チキン南蛮定食です。

付け合わせのキャベツに、
色鮮やかなドレッシングが、
たーっぷりかかっているのは、ご愛敬。
タイ人の調理スタッフのセンスが光ります。

でも。チキン南蛮のお味は、
日本そのもの。
本当に安心して食べることができるお味。
そして、日本でもガッツリ系に分類されるような、
立派なボリューム。

みそ汁は、ワカメたっぷり、手作りお味噌汁。

たっぷり目によそわれたご飯と相まって、
日本の学生街の定食屋さんのような、
暖かいお味と満足感を得ることができました。

ランチ時に伺いましたが、
タイ人のお客様が多かったなあ。
豚の生姜焼き定食とか、召し上がってらっしゃいましたよ。

タイの皆様の日本食への親しみ具合は、
このような定食屋さんにも及んでいるんですね。
タイの皆様の日本を愛してくださる気持ちに、
ただただ感謝です。

大変おいしゅうございました。