高齢ママ日記

今日は、夕方のお買い物から、お友達の林檎ちゃんが合流してくれて、
トッチと遊んでくれた♪

お陰で、少し片付けが進み、

お礼も兼ねて、ケーキを作ろうとした・・・
苺様が、残っていたので、やはり王道であろう苺ケーキ♪

これだっ！と、思い、

サママ姉から、前に聞いた、湯せんを利用した簡単スポンジ・・・
チョコとバニラがあって、バニラは試した事が無かったので挑戦してみた。

失敗した～～～（＞＜）
もともと、そんなに膨らむスポンジではないのだけど、
３分の２しか膨らんでいません・・・
下の３分の１は、硬かったので、駄目だ～～～（；；）と、思い、
もいで、食べてみたら、

あれ？美味しかった・・・

上は、ふわふわ♪
下の硬い部分は蒸しパンみたいで、アリな感じだった・・・
でも、もう、もいじゃったし・・・
生クリームと苺様は冷蔵庫でスタンバイなので、
明日の夜に帰って来てからリベンジです！！！