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April 15, 2006
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ココアスコーン♪




前回、お褒め頂いたので(#^○^#)
気を良くして、忘れないうちに再びチャレンジです♪

今回、ココアにして、
前回より柔らかめにして、いっぱい折り込みました^^

トッチはやっぱし、
サクサクもちもち、より、しっとりモチモチが好きみたい…

今回は、ココアだったから三温糖を多めに入れたせいで、
チョコより甘かった…
なのに、ココアのせいで、甘さがわかりにくい・・・
こういうのが、危ないのか?
(今さらヘルスメーターを気にしてもね^^;)

教えてもらったレシピですが、
強力粉と薄力粉の配分が参考になるかな?
と、思ったので、
明日にでも、他のお菓子と合わせて、
いくつかレシピをアップしたいと思います♪



今日はメンテナンスが早いみたいなので、
先に、遊びに行きま~す^^
お返事もう少し待ってくださいね~m(_ _)m










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最終更新日  April 16, 2006 12:05:09 AM
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