毎日を楽しく行こう！

モカちゃんお誕生日おめでとう！！

我が家の次女もついに８歳です予定日より、１１日早く生まれたモカちゃんです。

夕飯は、ピザ生地を作って（ふっくらタイプ）市販のミートソース缶とチーズを乗せて焼きました。マカロニサラダ、鶏のから揚げ、フライドポテトというモカリクエストの高カロリー食でした

ケーキもね・・・。スポンジは成功したんだけど、なんと、型から出すのを失敗してしまって、ぼろぼろに崩れちゃったの～どうしよう？！夫に「不二家に買いに行くか？」といわれたけど、実は不二家でのバイト経験がトラウマになり、どうも、不二家のケーキは・・（－－；；；
で、苦肉の策スポンジを全部崩して、ボールに入れて、生クリームをどぼどぼ入れて、重しをして、固めるのだ！しばらくおいて、生クリームとイチゴでデコレーションなんちゃって、ケーキのできあがり～

こどもたちも失敗もなんのその、喜んで完食よかったよかった。
夫にはあとで、生クリームはあわ立てて入れた方がよかったんじゃ・・と言われましたが（－－；；まぁ、またスポンジが失敗したらってことで