ＳＡＮＡ’ｓ　garden

昨日不安だと日記に書いたホームベーカリー、無事に12日に到着しました！
先方からも本当はオークション終了翌日にキチンとメールが送信されていたのですが、その時期に不具合を抱えてたうちのパソコンが受信できていなかったようなのです。
昨日のメールに、朝一番に返信をいただいて、すでに発送されていた事、今日届く事がわかり、安心しました！

みなさん、ご心配かけてごめんなさい！

実は私はオークションに出品した事はあるものの、落札したのは初めて。それに、個人ではなく、オークション企業の出品だったので、ものすごく不安を抱えていました。だって、いろいろ聞くじゃないですか～？

でも、出品元の方が、丁寧に返事を下さったので、とても嬉しかったです。

そして、商品！！！

う～れしいわ、うれしいわ！早速焼いてみよう！と思って、レシピ集を見たら、そういえばうちにはスキムミルクがない！これは盲点でした････。
とはいえ、とりあえず牛乳で代用。そして、まずは基本の食パンで･･･。

う～ん、材料を入れる順番があるのね。それから・・・。セット完了！スイッチオン！ぐんにゃら、ぐんにゃら・・・。お～こねてる～♪発酵してる、焼いてる～！
待つこと3時間弱。ありゃま、ちと膨らみがいまいち。でも耳のトコまでお～いしい～！こんな幸せが、これからしょっちゅう味わえるのね。ウフフ♪

あ！写真撮るの忘れた！記念に撮りたかったのに～！

実は私以上に興奮したのが下の娘。あのちょろちょろとじっとしていられない子が、こねてる間中、ベーカリーをじっと覗いていました。そして、焼いてるときも・・・。実況しながら！　　　　笑いこけました（＾＾）

まだまだ奥は深そうなので、これから諸先輩方に教えていただきながら、極めて行きます。
みなさん、ありがとう！