ＳＡＮＡ’ｓ　garden

今日は初めてスイートパンコースに挑戦。そして、皆様？から実験のご要望を受けて、もち米粉も入れちゃいました。

強力粉２６０グラムにもち米粉３０グラムの割合、さてさて、仕上がりはいかなるものや？

ココアを入れるだけではさみしかったので、ミックスコールのときに夫の朝ご飯用のコーンフレーク（チョコ)を入れてみました。

で、で、今回は結構忙しい中で作ったので、じっくり見てあげることもできず、ちびっと膨らみが足りないかなと思いつつ焼きへ・・・。
焼いてる間にやたら、上部にぷおぉーっと風船ができてる？
わぉ！幼稚園にお迎えに行く時間だ！えぇいっ、１０分前だが出しちゃえ！

あい？しぼむ？？？　　心を残しつつお迎えに・・・。

一時間半後、帰宅した私の目には一回り小さくなったパンが・・・。

しぼんじゃった（T0T）

夕食後カットして、味見♪

もちもちはしてる！サクッともしてる！軽い感じ！コーンフレークはあんましのこってない。でもおいしい・・・・けど、しぼんでる・・・。

ま、いいか。