インディアン・サマー　　　☆☆☆

トヨノスの小麦アレルギーが発覚してから、
最初に旦那さんが作ってくれた、米粉マドレーヌ。
（授乳中の、SanaKi用で、トヨノスはまだおあずけ）



おいしゅうございました

こちらは米粉のカップケーキ。



こちらもおいしゅうございました


が、それから、失敗続き（笑）
いろいろレシピを引っ張って来て作ってみるも、
なんだか、変

ある程度モッチリするのは仕方ないとしても、
なかなかケーキにならない…
柔らかいせんべいのような物が出来ちゃったり…

無駄に米粉を消費しております

いやっ無駄じゃないはずたぶん…


米粉にがっかりしたので（私の技術が無いだけなんだけどね…）、
ちょっと浮気



小麦も卵も使っていないボーロ.　


こちらは会心の出来でした
（あっ、ちなみにトヨノスは血液検査の結果、
卵にもアレルギーがあることが発覚しました…）

トヨノスにも１粒あげてみたら、シャリシャリ食べて、
最終的には握りつぶしました

誕生日どうしようかな～。