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講演会 『学校給食の可能性』 の ご案内
講演会 『学校給食の可能性』 の ご案内 日 時 7月 16日 (土) 10:00~12:00 (9:30開場) 場 所 基山町民会館 小ホール (佐賀県三養基郡基山町宮浦666 tel 0942-92-1211) 講 師 中村 修 先生 参加費 無料 (カンパ金募集の呼びかけ有り) 主 催 基山の学校給食を考える会 <講師紹介> 長崎大学大学院 生産科学研究科 助教授 西日本新聞連載 「食卓の向こう側」 シンポジウムの基調報告者として、 また、学校給食コンサルティングとしても著名 <講演会を開くに至った背景の紹介> 基山町には、2つの小学校と1つの中学校があります。 現在、各学校で給食をつくっています。(→自校方式) 小学校の1つが老朽化し、建てかえることになりました。 それを機に、新しく建てる小学校の給食室は、 「3校分の給食がつくれるものにしましょう」 と町がいいました。 「せっかくある自校方式を何も統合する事は無いんじゃないの」 と、町民がいいました。 「経費節減のためにも、ぜひ、統合化を」 と町はいいます。 「学校給食を経費節減の対象にするなんて!」 「給食は教育のひとつ、経費削減うんぬんの問題ではないのでは?」 と住民は思います。 そこで、学校給食の役割について、多方面から考えてみましょう。 ということになり、この講演会の開催となりました。 この講演会では、 給食のみにとどまらず、食が担う役割や重要性、可能性 についてのお話が聞けると思います。 ぜひ、ご参加ください! <追伸> 福岡市などの大きな都市では頻繁にあってもおかしくない “食” の講演会ですが、 それを基山で聞けるとは、基山の方々、近隣の方々、ラッキーですね! しかも、今話題の 「食卓の向こう側」 の基調報告をされた 中村先生 のお話ですよ! もう、最高ですね!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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