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2022.06.05
カテゴリ：季節の美味しい物
先日届いたホタテ！
残ってた冷凍分蒸し茹でた！ 大鍋で２回分の量でした？ 毎年贈って頂き有難いです。 ここ３年、コロナでマラソン大会が中止！ 現地へも行けずサロマの香りを満たして無い？  大鍋で水を入れずに火にかける。 水分が出て来て泡状に蒸される？ ホタテの香りが家中に広がる？  全部が開いて来たらＯｋかな？ 暖かい内に摘み食いが止まらない？ 本当に美味しいんです！  稚貝ですが結構大きいんです！ 秋の試し取り？倍位の大きさに？ 年末にはホタテと牡蠣をいただいてます？ ３年物が市場に出回る大きなホタテです！  中身だけ取り出し冷凍保存して置く。 腸の黒い部分も食べられますが？ 稚貝にはまだ無いですが、貝毒が段々と溜まります。 多少食べても害は無いと言ってますが？  ＲＯＯＭにも遊び来て下さい。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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