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カテゴリ:徒然
先日、お付き合いのある設計事務所の先生から嬉しいお誘い♪ 「自分が設計したステーキハウスがあるんだけど、行きませんか?」 こちらの先生には自宅だけでなく、ホールの設計もお願いしています お言葉に甘えて、家族3人で出かけました~
場所は 沼津 「道灌かがり」というお店です 店内の様子 ピカピカに磨かれたステンレスお道具、大理石のテーブル 灯りを落とした店内は 月曜日という事もあって とても静か
今夜はお任せ、のコースで ステーキのコースの他に オマールエビとアワビ♪
オードブル 詳しい説明は・・・忘れたので省略~ ガーリックバターとポン酢が用意されていましたが 全く必要ないほど 素材のお味だけで十分美味しく頂けました
いよいよ 焼きま~~す 最近はサーロインより ヒレの方が良いなぁ~ (年??) ステーキが・・・ 立ちます レアってこれだよね~~ いつも火を通し過ぎる事が多いので、これは嬉しい焼き加減♪ まぁるいのは アイスクリーム オレンジの皮を伝ってブランデー、炎に包まれて ちょっと溶けたところが 美味しい~ これ、何て言うんでしたっけ・・?
写真は無いけど デザートの前に ガーリックライスかジャコ飯を選べます これも目の前の鉄板で、さっと作って下さる 私はジャコ飯を選びました ネギ、ゴマ、ジャコ 最後にお醤油をさっとたらして 香ばしくて美味しい♪
今夜はすべて ご馳走になりましたので 気楽でしたが・・・ 一体 いくらだったのだろう、とちょっと気になりました 自分じゃ、食べられません~ 先生、ご馳走様でした!!
こちらのステーキハウス、ランチもやっていて ランチは¥1000位から とってもリーズナブル ハンバーグもとっても美味しいのだとか お近くの方 ぜひ 行ってみてね HPが無かったので 詳しくご紹介できませんが 沼津の港湾の方でしたよ
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