居酒屋こはる

今年は

年末から抱えている仕事もなく

年明けに一本の電話も鳴らない、という

ここ数年なかった程の

静かな年明けとなりました＾＾

今日、連れ合いのトコにお友達が来て

お野菜のお土産を頂きました

身のしまった白菜！

ずっしりと重いキャベツ！

ツヤツヤで真っ白い大根！

白菜は早速お漬物に

さっくりと割ると　本当に瑞々しくてきれいな黄色＾＾

半日天日に干して

今　重しをしています

主婦歴３３年、と言って威張っていましたが

実は

お豆を煮た事が無いんです、私・・・

今年、じゃなかった

年末

挑戦しました♪

大ファンの栗原はるみさんのレシピ

煮汁に一晩漬けておいて　そのまま煮る、という手軽さ

でも、美味しく　ふっくらと出来ましたよ～

オサレな器が無かったので

蕎麦ちょこに盛ってみました

ちょっと　お豆さんにハマりそうです＾＾

ブログで仲良くして頂いている皆さま

今年もどうぞ　よろしくお願い致します