居酒屋こはる

昨日は、お取引先の方からご招待頂き
主人と次女、３人で行ってきました
（三女は　外食が苦手なのでお留守番）

場所は　​「ふぐ　季節料理　吟水」​さん

冬に一度　ふぐコースをご馳走して頂いたのだけれど
夏は初めて



硝子の器は　夏野菜の煮物
これが、ひんやり　冷やしてあって
でも、お野菜の旨味もしっかり感じられて
これは、家庭料理では無理だわぁ～



茶碗蒸しに



お造り
奥の赤身は生のカツオ



殆どのお料理はご主人が手掛けますが
最近　息子さんも＾＾
この　カモ肉のロースト　とローストビーフは息子さん作
さっぱりの和食が続くと、こういうちょっとこってり、も欲しくなりますよね～

この後　お天婦羅が出て

最後にお寿司



小ぶりでお腹に丁度良い＾＾

本来なら、冷酒か白ワイン、といきたいところだけれど
私は６回目のワクチン接種をしてきたので
グッと我慢＾＾；

ノンアルのゆずサワーで(笑)

ごちそうさまでした♪

夏の後半も頑張らなきゃ～