スパイシーラーメンに出会う♪
先日はマニアックな話を読んでくださってありがとう♪今日は、先日行ったラーメン屋さんのお話です^^伊豆 あまからや*クリックしてね山の中のラーメン屋さんオーナーさんはワサビ農家さんなので、営業は土日祭日 11:00~15:00修善寺駅からはタクシーで¥3,000は下らない中々ハードルの高いお店です主人と「行ってみたいね~」と呟くこと数年(笑)ようやく行って来ました普通の民家ですよそのお宅にお邪魔した感じなんともレトロな室内エアコンもありません(;^_^Aまず、注文したのが「山葵ご飯」中伊豆のワサビは日本一だと思っているの^^温かいご飯におかかとお海苔自分でワサビをすってごご飯に載せてお醤油をたらり♪もう、ね辛味だけでない、甘みと香り・・絶品ですお友達が伊豆に来たら、絶対食べて欲しいですそしてお目当てはスパイシー塩ラーメン厚切りのチャーシューが3枚煮卵、玉ねぎ炒め、水菜のトッピングさて、お味は・・んん? これは、、カレー?と間違うようなスパイシーさメニューの説明にもありますが、多種のスパイス(カレー粉ではありません)を混ぜ合わせ複雑で味わい深いスープ、と確かに、いつも食べている塩ラーメンを想像するとちょっとびっくり!なお味主人と二人で顔を見合わせましたが、その後は黙々と食し、汗だく(笑)好みは判れるところ、だと思いますが私達は 有りだね! 美味しかった!椅子席ではなく、畳に座るので 主人は足が辛そうで食べ終わってすぐにお店を後にしましたが帰りの車の中で「スープ、もっと飲めばよかった~」「俺も(笑)」また行きたいね、と意見が一致しました(珍しく)皆さん、ラーメン食べたくなったでしょ?(笑)