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カテゴリ:食道楽
お友達の家に遊びに行くので
パンを焼いてみました つっても ホームベーカリーに 材料を突っ込むだけなんだよね ぶどうパン熟成中 姉がホームベーカリーを持ってたんだけど 今は ほどんど使っていないみたいなので 持って来ちゃった 干しぶどうを混ぜ込んで ぶどうパンにしてみた ふつうは 練り終わって 発酵の前にぶどうを入れるんだけど 今日は 最初から混ぜ込んで ぶどうがツブツブ状態の食パンだよ 生地をこねているのを フタを開けて ジ~っと見ているのが好きです べちゃべちゃの材料が だんだん固まりになっていって 団子状態になったら 壁にくっつきもっつきして… おもしろい 焼き上がり20分前 以前 ぶどうパンをこねているのに 見とれていたら… 『カタカタッ』←自動投入のフタが開く音 『ああ~しまったっ』 ドライイースト自動投入の時 フタを開けていたので イースト菌投入失敗 しょうがないから 一度電源Offにして 最初っからやり直したの そしたら いつもより 粉々になったぶどうが 予想外に美味しくて 焼き上がり それから 最初に 干しぶどう入れてこねることにしたのです 在庫あり■■ナショナル■■メロンパンコース搭載ナショナルホームベーカリー■■SD-BH101-P■... お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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