おいしい生活

スフレチーズケーキ
三度目にしてやっと完成型に近づいてきました＾＾

今回はオーブンの前にピッタリ張り付いて
温度がいけないのか焼き時間がいけないのか
確かめながらのお菓子作りになりました(^^)

温度をやっぱり最初は高めで
途中温度を下げて焼かないと
表面が焦げてしまうみたいだし
時間を短めにしたら中までちゃんと焼けないみたい。

やっぱ奥が深いっす(￣∇￣;)

なんだかやっぱり納得いくものではないので
レシピを公開する事ができないですね＾＾；

まぁでも味は美味しいんだけどね。

チーズケーキは結構コストが掛かるので
しばらくは封印して
次は違うお菓子にチャレンジです！！(*≧∇≦)b

マフィン型を昨日買ったので
近いうちマフィンを作って
マカロンとかも興味があるので
作ってみたいなぁ(^m^*)エヘヘ

大好きな人に食べてもらって
美味しいと言って貰える瞬間を目指して
日々精進いたします！！ъ(^ー^)