主婦さおりの日々♪

[食べ物] カテゴリの記事

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  料理教室☆＋夕飯

  昨日は、料理教室に行きましたメニューは、坦々麺・海老蒸し餃子・ライチとナタ・デ・ココのゼリーでした坦々麺のスープも餃子の皮も一から全て作りました☆どれもおいしくてぺろっと平らげてしまいました　＾＾坦々麺は特に材料が多いので（具材・調味料入れて３５種類）、材料を揃えるまでにお金が大変そうなので作るのは難しそうでした・・・。まあ今回はメニューを見た時から食べに行くだけってかんじでしたけどね！意味ね～笑夕飯は、とにかく野菜を使いました☆野菜たっぷり豚の生姜焼き・具沢山コンソメスープ・ご飯・ぶどうジュースでした☆この日いつもに増して赤ちゃんが絶え間なくお腹の中で動いていたので夕飯を食べた後、またすぐにお腹が空いてきてしまいました＾＾；けど、ここはぐっと我慢！！体重管理ちょっとは心がけています＊＾＾＊

  2006年03月02日

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  オリンピック金メダル！！＋今日のお弁当＋料理教室☆

  金メダルおめでとう！！！ついにフィギュアスケートの荒川選手が堂々の金メダルを取りましたね♪ＣＭしている『金芽米』売れそうですね♪笑朝６時に起きてテレビをつけると丁度フィギュアスケートが中継されていました。朝ご飯作りに集中出来ずすごい釘付けになってしまいました。すごい最高の滑りに感動しちゃいました！！（；；）その後作った今日のお弁当です☆↑昨日のおかずをそのままリサイクル笑？して作りました。今日は、これから（お昼）料理教室に行ってきます☆あ～やっと給料日！！まじうれしい＾＾☆旦那は、今日発売のプレステの戦国無双？だかなんかのゲームをさっそくお小遣いで買うとウキウキして会社に行きました☆給料日と発売日が一緒で助かったといっていました＾＾ではいったん中断しま～す☆また続き書きます！

  2006年02月24日

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  今日の夕飯は一人で☆

  今日は、何にも予定がなかったので一日のんびり過ごしていました。お腹の赤ちゃんもいつも通り元気に動いてくれています☆＾＾旦那が仕事の先輩とラーメンを食べてくるということで今日の夕飯は一人で食べました。↑　メニューは、冷うどん・油揚げの肉、卵詰め・杏仁豆腐でした。油揚げの肉、卵詰めは、うち独特の料理なんでしょうか？作り方は、１：水・和風だし・醤油・みりん・砂糖を入れ火にかけておきます。２：油揚げの中に豚挽肉・豆腐・塩コショウを混ぜたものを詰めたり、油揚げの中に生卵を入れたりして爪楊枝で口をとめます。３：中身がこぼれないように口が上を向くように鍋に入れます。一緒にインゲンも入れます。４：ふたをし、染み込むまで煮詰めれば出来上がり☆※分量はいつも目分量なので適当です・・・。；一人だと作る気が一気になくなってしまいかなり手抜きになってしまいました。＾＾；；

  2006年02月23日

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  昨日の夕飯

  昨日は外を見たら雨だったので買い物に行く気がせず、夕飯はうちにある残り物を使って作りました。野菜がろくにないし・・・と迷った挙句このメニューになりました。↑メニューは、ハヤシライス・ワカメスープ・玉子豆腐・きんぴらごぼう・牛乳でした。今日のきんぴらごぼうは、味は良かったんですが少し甘めになってしまいました；；まだまだ修行が必要なようです☆けど和食は上手になりたいので頑張りマ～イケル♪♪古い？笑今日もお腹の中では赤ちゃんが元気に動いてくれています！＾＾旦那が仕事に行く時にお腹に向かって話しかける後も元気に動いてくれました☆私より旦那のほうが話しかけている率が多いので産まれてから旦那の方になつくかも＾＾；私も頑張って話しかけなくちゃ♪最近は、もう２人目どうする～？なんて話も出ています☆まだ早いですが笑やっぱり一人はかわいそうなので２人は産みたいですね！３人になると人数いた方がいいですが今度は経済的に厳しくなるのできついです；；かなり裕福なら４人でも５人でもオッケーですけどね笑年もいくつ離れていた方がいいかとか考えますね～！私自身は、妹がいるんですが２つ違いで丁度よかったです☆旦那は、２つ上と５つ上のお兄ちゃんがいるんですが年が離れていれば世話もしてくれて親としては楽だと旦那のお母さんは言っていました。考えることがたくさんありますね＾＾

  2006年02月21日

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  バレンタイン♪

  今日は、バレンタインです☆チョコはまだ作ってなかったので、今日の夕方作ろうと決めました。以前旦那が飲み会でマフラーを忘れてきたみたいなので昨日ロフトで買って来て朝あげました☆これで今日からまた首元があったかいね♪今日は一日動きっぱなしでした。朝６時に起床→朝ご飯・お弁当作り→洗濯→部屋の片付け→料理教室→買い物→夕飯まで少し休憩→夕飯作り・片付け→（現在）ブログ更新→お風呂→就寝という一日でした。今日は１１時頃から料理教室に行ったんですが先週倒れた悪夢が蘇り少し不安だったんですがイスを用意してもらって説明を聞いてる最中は座らせてもらえるように頼んだので今回無事に倒れることなく終わりました。料理教室も今の安定期に行かないと当分忙しくていけなくなってしまうので頑張って行ってます☆今日はお友達と一緒だったので楽しく料理できました＾＾♪↑今回のメニューは、ほたてご飯・鰆の柚庵焼き・菜の花の辛子和え・かき玉汁・花ごろもでした。ご飯は炊飯器ではなく普通のお鍋で作りました。炊飯器よりも早く炊けるので急いでいるときにはいいなと思いました。少し「春」をイメージした料理でおしゃれでおいしかったです！＾＾旦那は大体６時前後に帰ってくるので、５時から夕飯を作り始めました。↑今日の夕飯は、メンチカツ・青梗菜とワンタンのスープ・酢飯・ねぎとろ・真鯛の刺身・イチゴ・牛乳でした。ちょっと量が多くてほとんど残してしまいました＾＾；△次にバレンタイン特集です☆チョコだけじゃ飽きると思い今年はスイートポテトを作ってみました。マドレーヌかチーズケーキか迷った挙句、これになりました。スイートポテトは何回か作った事があったので旦那にも好評でした♪最後に、赤ちゃんについて～☆今日は昨日に続き頻繁にお腹を動きまくってました。＾＾特に旦那が話しかけた後、ご飯を食べ終わった時、お風呂に入っている時はよく動きます☆今日一番は、料理教室中でした。作っている間も下っ腹の辺りをぽんぽん叩いているのがよくわかりました。最近、特にお腹の中で動き始めてから体が疲れやすくなっているので買い物中も少しイスに座ったりして休憩しないといけなくなりました。今よく動いているので、これからまたお腹が大きくなっていくのかなと思います☆妊娠線の予防クリームはこれから特に必需品です！！☆

  2006年02月14日

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  買い物＋今日の夕飯＋うちの実家の犬

  昨日は、そのまま実家に泊まってきました＾＾。朝旦那が仕事に行く前にお腹に向かって話したら、その後から答えるようにものすごい勢いで動き始めました。パパ行っちゃうのさみしいよ～って言ってるみたいでした＊＾＾＊勘違い？笑今日はいつもよりものすごい動きました。一日中ぽこぽこ動き元気でした！お昼過ぎに旦那のお母さんと街でお茶をしてきました。その後、買い物をしてきました。明日はバレンタインということでチョココーナーはどこも混雑していました＞＜；行きは駅まで歩いたり、買い物でもたくさん歩いたので今日はくたくたです☆途中疲れたのでちょこちょこイスを見つけては座りながら買い物しました。ロフトで買い物をしていたら、心地いい曲が流れていたので見てみると、丁度マタニティー用の曲が売っていました。妊娠中は、モーツアルトを聞くといい子が産まれるなんてこの前ニュースでやっていたので買ってみました。オルゴール風だとアルファ－ファが出てるらしくお腹にいいということです＾＾☆↑マタニティー・モーツアルトのＣＤしばらくこれを聞いてようと思います♪♪ここで今日の夕飯です。今日のメニューは、野菜たっぷりのすき焼き・ご飯・イチゴ・牛乳です。今日はちょっと簡単な料理になってしまいました。＾＾；最後に大晦日にも紹介しましたが、この前（２月８日）私の実家に行ったときにまた撮ったので写真を載せま～す☆種類はスピッツ。名前はチャッピーです！今年の３月２１日で１１年目になります＾＋＾　　

  2006年02月13日

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  西松屋＆焼肉屋

  今日は、旦那と一緒にベビー用品店の西松屋に初めて行ってきました。品数豊富でしかも価格もお手ごろだったのでよかったです！女の子とはいえまだ確定ではないのでどちらでも対応できるものを先に買いました。大体のものは、妊娠５ヶ月～７ヶ月の間に買っておくのがベストみたいです。お腹が大きくなってからでは動くのにすぐ疲れてしまうし、産まれてからはもっと買い物が大変だし。今が買いです☆しかしかわいい商品がたくさんで何時間見てても飽きないですね～！！旦那は買い物にすぐ飽きだんだん機嫌が悪くなっていました。子供じゃないんだから～>_

  2006年02月12日

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  アクセス１０００件突破！！＋今日の夕飯

  今日はたくさんの人がこのページに訪問してくれたのでアクセス件数１０００件を突破することが出来ました！！ありがとうございます！！これからも宜しくお願いしますｍ（_　_）ｍ今日の夕飯は、さばの一夜干し・具だくさん豚汁・豆腐のかき玉あん・ご飯・リンゴジュースでした。

  2006年02月10日

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• あの場で倒れた・・・

  今日は、１０時４５分からの料理教室に行ってきました。ロッカーでエプロンに着替え、授業が始まってから２０分位が経ち野菜の切り物をしている最中の出来事でしたー。だんだんクラクラしてきてやばい！と思ったので先生にイスに座りたいことを言おうとした瞬間、目の前が真っ白になり意識は朦朧（もうろう）と・・・・。そのままその場に倒れてしまいました。原因は貧血でした。周りの人に支えてもらいなんとかイスに寝かせてもらいました。その後、保健室みたいなところのベットに寝かせてもらい３０分ほど寝てました。寝てる最中となりにもベットがあったんですが、寝てから１５分くらい経った時にもう一人女の人が運ばれてきました。どうやら後で聞いた話、その人も４ヶ月の妊婦で料理教室で作っている最中に貧血を起こし倒れたそうで、同じ仲間だったのか！と思い私だけじゃなかったんだとなぜか少し安心してしまいました。；；３０分寝たらすっかり普通に戻り元気になりました。料理がもう出来上がっていたのでお礼をいいながらみんなで食べました。ちゃっかり全部完食！！（＾＾；ちなみに写真撮るのを忘れてしまったんですが、今日のメニューは、ミートソースのパスタとサラダとクラムチャウダーとチョコミントムースでした。とってもおいしかったです♪食べ終わってから旦那にメールをしました。返事がすぐ来て、心配だから一応産婦人科に相談した方がいいということで電話したら、心配なら今日か明日にでも来て見なさい。といわれました。旦那がすすめてくれたので平塚に急遽帰る事に。特にお腹が張ったり痛くなったりはしていなかったので、明日の朝行く事にして今日は一日実家で安静にしていました。けどなんかあったらどうしよう・・・と不安でいっぱいでした。

  2006年02月07日

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  今日の夕飯☆

  今日の夕飯は、こちら。↑メニューは、麻婆豆腐・三種サラダ・青梗菜のかき玉スープ・ご飯・牛乳です。麻婆豆腐はニンニク・生姜・タカの爪・コチジャンなどいろいろ入れたのでおいしかったです＾＾☆

  2006年02月06日

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  今日の夕飯は和食☆

  今日の夕飯は和食で頑張ってみました。↑今日の夕飯メニューは、この前料理教室で教えてもらった鰤の照り焼きを作りました。あと、里芋の煮っ転がし、ほうれん草のおひたし、もずく、餃子、ご飯、牛乳でした。食後にプリンを食べました。里芋の煮っ転がしがすごく旦那に好評でがっついて食べてくれたので嬉しかったです♪鰤の照り焼きもすごいおいしく出来ました＾＾

  2006年01月30日

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  料理教室☆今日はお菓子編！！

  今日は、実家から料理教室に行きました。いつもは料理で通っていたんですが、お菓子の授業があと１回残っていたので今日は久々にお菓子を作りにいきました。今日のメニューは、クッキーです☆中にクリームチーズとレーズンとくるみがサンドされているクッキー５つと、その余りの生地で作ったチョコクッキー８個です。　　↑クリームチーズサンドとチョコクッキーチョコクッキーぼろぼろでしょ？なぜかって、ロッカーで着替えてる時に持ちきれなくてチョコクッキー落としちゃったの・・・・そのうえ落とした直後に拾おうとしたらそのロッカーのドアが頭に直撃！！周りにたくさん他の生徒もいたので最悪でした。。。ということでぼろぼろクッキーになってしまいました。（泣；そのまま実家に持っていきみんなで食べました。すごくおいしく出来ていました！＾＾みんなにもすごく好評でした♪

  2006年01月27日

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• お昼は、木曽路で食事☆

  今日は、旦那のお母さんとお昼を一緒に食べることにしました。＾＾いつも休日やお昼に誘ってもらってごちそうになってます！家族で食べに行くときはいつも焼肉屋やしゃぶしゃぶ屋などいいところに連れてってくれるので、自分達で外食に行くときはリンガーハットやラーメンなど安いところに行きますｗ。いつもそのたびに助かっていて感謝しっぱなしです（＾人＾）今日のお昼は、木曽路というところに行きました。その中でランチメニューとして今限定期間でやっている手毬御膳（てまりごぜん）という豪華なコースをたのんでくれました。その写真は→こちら夜のコースを見たら１万円前後のコースが多いお店なんですが、お昼はそれにくらべればお手ごろに食べれます。この日は、新年会だかかあったのかすごく混んでいて私達が行ったときには丁度席が満室になっていました。ここはしゃぶしゃぶのお店なので手毬御膳の中にも蒸かして食べるしゃぶしゃぶがありました。その中には野菜やお肉があったのですが、その中にとろとろの柔らかい角煮があってものすごくおいしかったです♪おこわに刺身に天ぷら、しゃぶしゃぶにサラダに茶碗蒸し・・・・デザートに抹茶アイスがありました。お腹いっぱいで赤ちゃんも私も大満足でした。＊＾＾＊ごちそうさまでした～☆シアワセ♪その後、実家に直行してそのまま泊まりました。

  2006年01月26日

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  料理教室☆

  今日は、料理教室に行ってきました。友達と一緒に受けれたので楽しかったです☆♪＾＾↑今日のメニューは、鰤の照り焼きとレンコンの酢の物とかぼちゃの煮物とどら焼とごはんでした。どれもすごくおいしかったです！！夜は、ラーメンを旦那の友だちＡくんと３人で食べに行きました。もちもちの木という味噌ラーメン専門のお店でとってもおいしかったです。そのあとはしごをしました。汗２軒目は、寺子屋にいきました。そこは何回か行ってるところでつけ麺がおいしいお店です。けど、もう１軒目で私はダウン。。。寺子屋の人にはものすごく申し訳なかったのですが食べれると思って注文したつけ麺ほとんど残してしまいました。もったいない。。。その後帰りに、ミニストップで新発売のメープルアイスクリームを食べました。それは別バラ（笑）おいしかったです♪

  2006年01月24日

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  今日のお弁当＆食事☆

  いつも、朝４時半に起きお弁当を作っています☆毎日なので考えるのが難しいです＾＾；けど朝はそれ以外にも、朝ごはんの支度・ゴミ出しの用意・洗濯・旦那が朝風呂派なのでその用意・・・と忙しいのでいつも簡単になってしまいます＾＾；今日のお弁当は、昨日お弁当用に作っておいた残りのハンバーグとカニカマとミニトマトと卵焼きと枝豆とソーセージとご飯とプラスふりかけです☆↑お弁当☆夕飯は、手巻き寿司にしました。おいしそうなのが無かったのと節約ということもあり刺身なしの手巻きになってしまいました＾＾；ご飯は、酢飯でゴマを混ぜました。具は、シーチキンとかんぴょうといなりとカニサラダ（キュウリと甘い卵とカニカマをマヨネーズであえたもの）の４種類だけです。ちょっと手巻きにしては質素ですが、２人で食べるには丁度良かったです☆しかし、なまものがない手巻きは２人とも初めてだね～なんて言ってました☆節約しすぎ？笑↑夕飯の手巻き寿司☆最後ご飯といなりとかんぴょうが残ったので明日の朝用にいなり寿司とかんぴょう巻きを作って置きました。

  2006年01月23日

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  ムース・ショコラケーキ☆

  昨日、妹がうちに泊まったので一緒に料理教室に行きました。この前習いに行った時に担任の先生から無料チケットをもらったので妹を誘って２人で行きました。料理教室は２時からだったのでその前に旦那と３人でお昼にいつも定番の五右衛門でパスタを食べました。ちなみに今日は、モッツラレアチーズとなすのミートソースを頼みました。やっぱりおいしい＊＾＾＊そのあと旦那は実家でゲームをしに帰りました。メニューはパンかケーキか選べたんですが、バレンタインも近いということでショコラケーキを選びました。↑作ったショコラケーキ☆夜、旦那と２人で食べたんですが、中にダークチェリーが入っていてとってもおいしかったです♪ちなみに今日の夕飯は、ハンバーグです＾＾

  2006年01月22日

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  今日の夕飯☆

  ↑今日の夕飯のメニューはハッシュドビーフと揚げ出し豆腐ともずくと牛乳でした。ちなみに肉はビーフではなく豚ですが；なんか応用があまりきかなくてだいぶ前から節約兼ねて節約生活で有名な黄金伝説の番組を参考にさせてもらっています☆まだ実践全然してないけど・・・＾＾；ちなみに今年の年賀状４５枚来たうちお年玉抽選に当たったのは０枚。。。切手くらい当たってくれればいいものの・・・今年は大吉のはずなんですけど（；△；）

  2006年01月18日

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  今日の夕飯！

  今日は、調子が悪かったので旦那が帰ってくるまで横になっていました。旦那が少し夕飯の支度を手伝ってくれました（＊＾＾＊）夕飯のメニューは、野菜たっぷりの焼そば、ワンタンスープ、もずく、トマト、牛乳でした。一緒に作ったのでおいしかったです♪

  2006年01月16日

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• 家族で焼肉☆

  今日は、旦那の家族とみんなで焼肉を食べに行きました。テラプレートというレストランでした。その中でも米沢牛がすごくおいしかったです！！あと、石焼きビビンバとカルビも絶品でした。そのあと、みんなでコープに買い物にいきました。今日は夕飯を実家でご馳走になりそのまま泊まらせてもらいました。

  2006年01月15日

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  料理教室☆

  今日は、料理教室に行ってきました。本当は、教室で友達になったTさんと授業を一緒に受ける予定でしたが、電車が遅れたためTさんは間に合わずキャンセルになってしまいました。本日のメニューは、肉じゃがと鯵のつみれ汁とご飯です。つみれ汁は赤味噌を使って作りました。けれど慣れてないせいか、味が濃くて全然飲むことが出来ませんでした。つみれはすごくおいしかったです☆

  2006年01月13日

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は、ご飯づくしになってしまいました＾＾；；ちなみにメニューは、カレー２種類（大豆とトマトのカレー・かぼちゃカレー）、野菜たっぷりミネストローネ、ゆで卵・ラザニア・牛乳でした。

  2006年01月11日

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  料理教室☆

  今日は、料理教室に行ってきました！↑手作りピザ・鶏肉の黒胡椒焼き・パンナコッタとってもおいしく出来ました。（＾＾）

  2006年01月10日

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  那珂湊へＧｏ！！

  今日から旦那が正月休みに入ったので、那珂湊へ出掛けることになりました。←那珂川の様子←那珂川の上の橋以前（３、４年前の話）、那珂湊には旦那は一度大学時代後輩を連れて車で行ったことがあり、私も短大時代に一度友達と一緒にバスツアーで行ったことがありました。偶然にも唯一食べた店（回転すし屋）が同じところだったんです。びっくり（＊＊）ちなみにヤマサ水産の回転寿司です。←ヤマサ水産の回転寿司屋そこの寿司屋は、ネタが大きくて新鮮！！カニ汁・大トロ・ボタン海老・うに・・・を頼み、大満足！！♪食べている時って本当に幸せですよね☆←カニ汁←ボタン海老帰りに温泉に入りたくて近くの潮騒の湯にいきました。露天風呂が気持ちよかったですよ♪←潮騒の湯車で行ったんですが、行きは高速もなにも使わないで行ったので、片道４時間掛かりました。帰りは長時間の運転にこりて常磐線で２時間で帰ってきました。私は眠くて助手席でたびたび寝かせてもらいました。旦那は長時間の運転でくたくた・・・ご苦労様でした。。。今日は前から二人とも行きたいと思っていた寿司屋に行けたので満足です♪

  2005年12月29日

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  居酒屋で大失敗・・・☆

  今日は、お昼近くから料理教室に行ってきました。↑メニューは、ビビンバ・あさりとわかめのスープ・胡瓜の漬物・柚のゼリーでした。夕方になり、旦那から電話があり定期を明日までに買わないといけないようでお金たりないから駅近くの定期売り場まで行く事になりました。夕飯はまだ作ってないし、昨日、旦那がスロットで３万くらい儲けたので今夜は、旦那のおごりで居酒屋へ行くことにしました。（＾＾）ｖお腹が減っていたので始めにいろいろとってみようということで８品位頼みました。全体的に値段が安かったため量は大したことないと思っていたら・・・・次々くる料理一つ一つが５人前位あるんじゃない？？と思うくらい巨大でした。(゜д゜)ﾎﾟｶｰﾝ二人で目を丸くしながら食べてました。けど食べても食べても減らない！！！頼んだ料理は、ピザ・稲庭うどん・寿司８点盛り・ラーメンサラダ・出汁巻き玉子・カニ味噌・お酒・ジュース等・・・・。まあ見ての通り主食ばかりで頼んだ方も悪いのだが。。。もったいないがかなり残してしまった。二人で反省△これからは少しずつ頼むようにしようと思った。ちなみに一例の出汁巻き玉子の様子。↑出汁巻き玉子けどおいしかったです。満足満足♪ごちそうさまでした。

  2005年12月27日

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