こんばんは！


今週末は夏のような暑さの都内でした。

運動会、野球の大会と外で過ごす機会が多く40歳過ぎの身体はヘトヘト。。。

ゆっくり寝て休みたいです。


今日は久々のきままにレシピです♪


＜＜青山リツヨ先生プロフィール＞＞

リツヨ先生は商社マンのご主人と世界各国に在住されたご経験と

その土地のお料理教室でお料理を習われたご経験の持ち主。

SARA-CERAのために腕をふるってくださいました！！




【青山リツヨのきままにRecipe】～ガドガド～



＜＜ガドガド＞＞

提供: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

ガドガドの調理風景ガドガド (インドネシア語：Gado-gado) は

インドネシア料理の一種で温野菜にブンブ・ガドガド（bumbu gado-gado）と

呼ばれる甘辛いピーナッツ・ソースをかけたものである。




とのこと。

お野菜を好きなタレで沢山食べられるヘルシーなお料理です。

気取らず、きままに頂きましょう！！








色々なお野菜を試して見ましょう♪


では。