着物好き主婦のつぶやき

昨日、豆もやし２パックでナムルを作った。
茹でるとかさが減るのは想像していたけど、
ものすごい人気で、
あっという間になくなったのは計算外だった。
ピクミンはこのナムルが「ムチャクチャ好きだっ！」
と宣言までする始末。
お弁当のおかずがこれだけでもいいみたいなことまで言っている。
おかげで私はほーんの少ししか食べられなかった。

ということで、本日は豆もやし１キロを買ってきました
１キロの豆もやしってこんな感じ。

　　　
　　うちにある大きめのボウルに入ってる

これを蒸し茹でして牛肉ダシダとすりごま、ゴマ油で和える。
ニラも２束ゆでて入れてあります。
量が多かったから豆もやしを半分に分け、
片方にはコチュジャンを入れてピリッとさせました。

　　　

あーんなにあった１キロの豆もやしが、
出来てみたら１度で食べ尽くせそうな量になってしまった(--;)
見つかったら一度で食べられちゃいそうだな…
なんとか死守して２回にして食べたいぞ。

普通に売ってるもやしって、
一袋どのくらいの量が入っているんだろ？
５０ｇくらい？
今回の豆もやしは韓国料理材料店で買ったもので、
このお店の冷蔵庫にはもっと少ない量の袋から、
２キロ入りの大袋までバリエーション豊か。
２キロなんて多すぎるだろう…と思ったけど、
そうでもないことがよぉーくわかりました。

つまみ食いしたい…