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テーマ:韓国!(17277)

昨日のテレビ『魔女たちの22時』 (日テレ系 (火)22:00~)で紹介された、
気になる韓国魔女おとめ座がいたのですが、みなさん、ご覧になりましたか?

「3分でできる韓国料理で赤ちゃんのような超プルプル肌を手に入れた42歳の主婦魔女」

ということで、日本に住む韓国人の主婦の方が紹介されてました。

 

20年前に日本に来たヤン ソナさん。
一時は、仕事のストレスなどで肌が荒れてしまったらしいのですがショック
ご主人の為に作っていた『プゴク』というスープを、自分も飲み続けているうちに
肌がまるで、赤ちゃんのようなプルプル肌きらきらになったそうなんです。目

その魔法のスープ『プゴク』とは、干しダラを煮込んだスープのこと。
ちなみに韓国にはプゴク(釜谷)という地名があり、このスープはそこから由来するものと思われますが、ご当地韓国では一般的に知られているスープのようです。

美肌効果はもちろん、デトックス効果もあるプゴクは、高たんぱく低カロリーで、ダイエットにも効果的とかウィンク
さらに、ビール飲みすぎた後の胃や肝臓など、臓器回復の効果もある万能スープだそうですOK

 

                        

黄ハート「プゴク」の作り方黄ハート
  材料一人前 
  ・水 300cc
  ・干しダラ 5~6センチに切ったもの10本ほど    
  ・ダシダ  大さじ1杯(好みにより調整)  
                          【韓国調味料】牛肉ダシダ1kg

 
1.鍋に水300ccはり、干しダラを入れる。
 2.ダシダを入れ、沸騰させる。    これで出来上がり オーケー

                          

ピンクハート
もっと簡単なレトルトもありました!
(楽天市場 http://item.rakuten.co.jp/paldo/p476/ )

               韓国のスープ健康でおいしい


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Last updated  2009.08.13 20:51:45
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