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カテゴリ:日々あれこれ

今週の通勤電車電車は、さすがに人も少なく、とても快適四つ葉
おっ!ゆっくり呼吸ができるOK
みんな夏休みなんだな~と思いつつ、ささやかな幸せを感じて通勤した一週間でしたスマイル

そして、私もやっと今日から夏休みハート(手書き)
例によって、来週末までの、少し長めの夏休みを頂きましたぁ。
と言っても、実家に戻ってゆっくりさせてもらうだけなんですが。。^^;
とりあえず、今日はまずお墓参りに行って来たいと思います。

 

さて、韓国語で夏休みは「ヨルム パンハッ」
夏が「ヨルム」ですが、これは熱(ヨル)という意味の単語に似ているので、
私は、この言葉、いかにも“夏っ”炎って感じだな~といつも思ってしまいます。
そして、夏と言えば「ヨルム キムチ」だそうで・・・。
これって単純に、夏だから夏キムチか!と思ったのですが、そうではありません。
ここではハングル表記ができない為、カタカナで無理やり表記しちゃうと、同じようになってしまいますが、
「ヨルム キムチ」の方のヨルムは、直訳すると「幼い大根」という意味で、
小ぶりな大根の、主に太くて青い葉から作る夏限定のキムチのことだそうです。
強いて表記を変えるなら、夏:ヨ ルゥム大根の方は:ヨル ム ・・・?
あれ??余計わかんない?ショック

ちなみに、このヨルムキムチがのった「ヨルム冷麺」は、茎のシャキシャキと、麺のツルッとした食感を楽しめる夏のお薦めメニューのようです。 

                          

 

・・・ってことで、今年の夏は短い予感ですが、
夏の美味しいメニューを楽しんで、夏バテしないように頑張りましょうぐー
クロム アンニョ~ン音符


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Last updated  2009.08.23 19:06:40
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