ステキな言葉・温泉・読書の記録

【送料無料】家庭料理のすがた

料理のエッセイのような、レシピ集のような。

一度読んで、ちょっと難しい印象を持ちながらも、写真と、暮らしと、辰巳さんの生き方や考え方的なものに共感しつつ、手の届かないものを感じていました。

だしのひきかた。基本から展開の仕方。

もう一度、読んでみよう・・と手にとって、眺め始めたところです。