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カテゴリ:パン作り
6日にパン教室で習った、ドーナツを一人で作ってみました。 ドーナツは、苦手な油で揚げないといけないので少し不安でした。 ドーナツの形作りまではスムーズに出来たのに、揚げる段階へ入ると・・・ ドーナツを揚げ終わったらすぐに、きな粉や砂糖をまぶさないといけないし・・・鍋に次の生地を入れないといけないしで、最初は一人であたふた。 揚げていくうちに、手順にも慣れて来たと思ったら今度は、生地を入れる時にそ~~と鍋に入れたのに、油が小指に飛んで、“あちぃ~~” その後も、油が右手の2カ所に飛んで“あちぃ~~”と一人で大騒ぎ。 ツナは教えてもらったように、最後の留めをきちんとしたはずなのに、外れてしまったけれど、みんなから“おいしい~~!!”と言ってもらえたので、作ったかいがありました。 明日は、あーちゃんが来るので、あーちゃんの喜ぶ顔が楽しみ 今日、作ったドーナツは・・・きなこ味と、シュガー味と、一口サイズのドーナツ(リングドーナツの真ん中を抜き取った生地です。)と写真には載っていないけれど、ツナドーナツ。 ツナドーナツ、次も挑戦してみようっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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