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2009年01月17日
カテゴリ：お菓子作り
鹿児島へ行く日までは、覚えていた1月16日の父の誕生日。 鹿児島から帰って来てから、ドタバタしていたのですっかり忘れてしまって・・・ 昨日の午後、“やっと落ち着いたぁ～”とε-（^。^*）ホッとした瞬間に ハッ！Σ(・∇・;)と思い出しました。 時間は、2時過ぎ。。。 でも疲れてしまって、眠くって眠くって。。。 3時半頃からお昼寝をして、起きたら6時。（・＿・iタラ。。。 昨夜は、夕食の時に、両親と乾杯だけをしました。 夕食後、あーちゃんから、“お誕生日おめでとう～”と父に電話がかかって来たので、私も電話で話すと・・・ “明日、行くからね”とあーちゃん。 “じゃぁ、ケーキを作ろうか？”と聞くと・・・ “うん。作る～”とあーちゃん。 予定では・・・今まで何度か挑戦したスポンジは上手く出来た事がなかったので、市販のスポンジケーキを買って、クリームと飾り付けをしようと思っていました。 買い物へ行くと・・・スポンジケーキがない！！（・＿・iタラ。。。 “さい”に電話をしながら100均で買い物をしていると・・・ “100均で、ケーキミックスという粉があるんだけど、絶対失敗しないよ”と教えてくれたので、100均でケーキミックスとローソクを購入。 100円均で買ったケーキミックスの粉に、水と卵黄を混ぜて、メレンゲを混ぜてオーブンで焼くと、初めてスポンジケーキ作りに成功。 バンザーイ！＼(^∇^＼) (／^∇^)／バンザーイ！ 次は・・・生クリーム作り。。。 ハンドミキサーを壊して以来、買っていないので泡立て器で、生クリーム作り。 別のボウルに氷を入れて、その氷の上で混ぜているのになかなかクリームにならなくって・・・ 生クリームを作るのに・・・ 私→父→母→あーちゃん→あーちゃんパパ→あーちゃん→あーちゃんママ→私と、大掛かり。 あーちゃんが、いちごを置いたり・・・クリームを絞ったり・・・ケーキの上のデコレーション担当。 あーちゃんと一緒に、チョコレートペンで 『おめでとう  ブログの為に、ケーキを写していると・・・ “あーちゃんもケーキと写して～”とあーちゃん。 みんなから、“あーちゃんは主役じゃないのよ～。あーちゃんが主役みたいねぇ～  ”と言われているのに、すまし顔で写真撮影のあーちゃん。 みんなで作った生クリームの塗られたケーキ・・・とてもおいしかったぁ～
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』書きました。
