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Jul 16, 2009
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3070)
カテゴリ：手作りお菓子
 日曜日の話なんですがね。 （今頃かよって思わず、見てってください） 実家に行ったら、畑にブルーベリーがたくさん実っていると。。。 母に言われたのですが、三女も昼寝しないしな～。 暑いしな～。 と思っていたら、 長女と次女がビニール袋を片手に、サンダルで畑まで行く！ というので、行かせました。 ３人いるとうるさいし（笑） すると、こんなに大量に。。。 これ、２０センチのボウル。 すごくない？ こんなに生のブルーベリーあっても食べきれないので、 速攻、 コンポートとジャムに変身！ ジャムだけだと飽きるしね。 ヨーグルトに混ぜられるな。 と思って、ゆるめにしたものを瓶とタッパーへ。 そして、さらに煮込んでジャムへ。  はい。ジャムのできあがり～。 簡単でいいね。ジャムって。 砂糖の量を自分で調節できるから、甘さ控えめ。 ブルーベリー１００％のジャムの出来上がり～。 旬なうちは生で食すのが一番なんだろうけどさ。 きっと食べずに捨てるはめになる。 それよりだったら、子ども達は、パンにブルーベリージャムを付けてたべるのが大好きだから、ジャムにしたほうがいいし。 三女なんか、ジャムのふた開けておくと、 「い～い？い～い？」 っていいながら、ジャムベラですくって、口へ運ぶ。 一度目を離したすきに、半分くらい食べられたことがあったの。 体にわるそ～。 それを考えると、ｓａｒｕの甘さ控えめジャムのほうがいいわ。 甘さ控えめっていうより、砂糖入れたか？ ってかんじですけど。（汗） ごめん。 いつも目分量だから。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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