テーマ:クリスマス・ケーキ(368)
カテゴリ:ごはん・おやつ
土曜日の保育園は、「どうしても」という希望者のみ午後2時まで保育がある。
本日は我が家のクリスマスパーティーなので、保育園には申し訳ないが、午前中だけ預かって頂く事にした。 ・・・・だってたろう嬢がいると料理なんて作れないんだもん 先日焼いたスポンジケーキを前日に冷凍庫から出して解凍。 サラダに使うほうれん草はしっかりアク抜き。 にょきちにも手伝ってもらいました そんなこんなで夕方早々には食卓を囲む事ができました。 お昼ごはんを食べないで作り続けていたら、もうぐーぐーオナカが鳴りっぱなし。 この日の為に買っておいたワインも早く飲みたい~ 大したご馳走は作れませんが、普段のゴハンとは違った品数に子供は大喜び。 ちなみにサラダに添えたのはコチラ ポテトサラダで作った雪だるま さて、問題のケーキですが、うっかり生クリームを泡立てすぎて微妙な状態・・・。 それがコチラ 今年はシンプルに。 6号サイズで作ったんですが、たろう嬢は大好きなケーキと大好きないちごが乗っているという事で、1/4をたいらげてくれました。 口の周りにクリームをいっぱいつけて食べてくれるたろうのその食欲に嬉しいのか悲しいのか微妙な気分になる私です・・・ いちごで作ったサンタクロース。 本来ならば一人(?)なんでしょうが、 【3人にサンタクロースが現れますように】 という私からの呪い・・。いや祈りを込めて3人(?)にしてみました。 プレゼントをくれる存在だけがサンタクロースではないと思う。 その存在が人に楽しみや夢を与えてくれると思う。 何かを与えてくれるサンタクロースも確かに欲しいが(現実的に) それよりも自分達が周りにとってサンタクロースのような存在になって欲しいと思う。 穏やかで、誰にでも優しい気持ちで接する事が出来るように・・・という私からの隠れた願いが込められています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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