カテゴリ:ごはん・おやつ
25日はにょきちは友人宅のクリスマス会にご招待されております。
そのクリスマス会のお土産用のお菓子を私が用意する事になりました。 子供は全員で12人。 って事で、お昼ちょっと前からオーブンを稼動させ始めました。 本当ならばもう少し早い時間から作りたかったんですが、昨夜の忘年会のがまだ少し残っていた事もあり、お菓子を作る気分にもならずにという状態でした (すみません。嘘です。お酒は結構早く抜けたんですが、我が家のダメダメがちゃんと動いてくれずに格闘していました) ・・・嘘つく必要はないんですけど クッキー生地は21日の冬至メニューを作っている間に作って冷凍していたので、形成して焼くだけという段階。 それだけでは寂しいので、フィナンシェも作ることになっていました。 本当ならば小さいカップケーキをクリスマス仕様にしたり・・と考えていたんですが12人という人数を考えましてそれは却下 にょきちにも手伝ってもらい、全部焼き上げたのは18時頃になっていました。 完全に冷めたところで、一人分ずつ袋詰め。 これらが一人分になります。 クッキーがナッツ、ココア、プレーン、抹茶、チョコサンドと5種類。 フィナンシェがプレーン、ココア、キャラメル、コーヒーと4種類。 フィナンシェに関しては生地の都合上、プレーン以外はミニシェル形で焼いてみました 自分の分を除く参加者11人分のお菓子袋を持ち、明日クリスマス会に参加するにょきち。 「○○ちゃんでのクリスマス会、楽しみ~」 かなり連呼していました。 いっぱい楽しんでおいで お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
December 24, 2008 02:02:49 PM
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