炊飯器でブリ大根♪

January 31, 2009

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カテゴリ：ごはん・おやつ

今回も炊飯器を活用してラクラクゴハン作りです

本日のメニューは【ブリ大根】とその他（←あまり深い意味はないです

）

朝食後、少々のお米と大根を炊飯器へ。
炊き上がった時にはすでに大根はホロホロと柔らかくなっておりました

そのままスイッチを切り放置する事数時間。
夕方、下処理をしたブリと調味料、そして軽く水洗いをしてぬめりを取った大根と共に再度炊飯器へ

炊飯器がお仕事をしてくれている間に、私はにょきちに頼まれた折り紙で悪戦苦闘。
約40分弱後、それはそれは更に柔らかく味のしみた大根とブリが炊き上がりました

もうブリなんてちゅるるーーんって感じです。
きっとお肌にもいいと思われます。コラーゲン摂取ですから

さて、次の週末も炊飯器に活躍してもらいます。
お次は【牛すじ煮込み】。
気合入れて炊飯器さんには頑張っていただきましょう

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Last updated February 2, 2009 11:59:48 AM
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