一歩。

今日の体調は「まだ少し風邪っぽいかも」という以外は熱もないし、ダルさも感じられず問題なし

本日はにょきちの楽しみにしている【チョコ作りの日】でございます。
休みの日でも普段と変わらずに起床する我が家。
朝食を済ませ、いよいよ稼動開始です。



まずは私がクッキーを焼いている間に、にょきちが作りたいチョコを絵に書いてデザインの再確認

「チョコはにょきちが作るんだよ？おかんはあくまでも手伝いだけだよ？」
そう言うと
「どうやって作るの～？」
「そういう時こそがあるでしょ。自分で調べてみなさい」

しぶしぶとに向かうにょきち。
バカモノ。
自分で調べて実践するからこそ、習得できるのだよ？



色々と探しているうちに、にょきちはで遊び始めた。
でするなんて実に私の娘らしい・・・。
しかも思いっきり集中しているあたりがチョットムカつく





何度目かの私の怒った声にやっと腰を上げ、チョコ作り開始・・・・。
と、思いきや
「どうやって作っていいのかわからなかったー」
・・・・していた時間は何だったのよ？




無言で、チョコレートを刻み始め、水を入れたヤカンを火にかける。
生クリームを冷蔵庫から取り出し、小鍋で温め始める。
もちろんこれは私用の生チョコ作りの為のもの。

にょきちは、何をどうしていいのかわからずにウロウロ
仕方ないので、
「ガナッシュまで作ってあげるから、型の用意とかトッピングの準備をしとけ」



「はーい」





こうしてにょきちのチョコが完成。






実にセンスのなさが光っております。



カップに入れたチョコは一人3個。
ホワイトチョコは一人1本。




こうして６人分のチョコを作り上げ、そしてその手伝いをさせられた私
私の生チョコもいい具合に洋酒がきいて普通に美味しい
もちろんクッキーも生チョコも自分達のおやつの為に作りました

いちごのクッキーにしてみました




今回のバレンタインデーは、いつもお世話になっている県南の営業所の皆さんに
【ブランデーケーキ２種類】と【スフレチーズケーキ】を。
特にお世話になっている所長には、購入したロイズのチョコ＆にょきちチョコを。
これらをまとめて、クール宅急便にて送りつけちゃいました



不味かったとしても直接言われないと思うので、としましょう。
要は「作ったぞ。送ったぞ」の自己満足の世界ですから