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雄策の身辺雑記 雄策430327さん
2010年08月01日
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カテゴリ:小鉄の事
DSCN7305.jpg

今日は沖縄料について。
沖縄料理は基本的に豚、ちょっとした食堂、料理屋や居酒屋に入ると必ず豚系の料理が沖縄料理としてメニューにあります。
ゴーヤ、豆腐も具材としてたくさん使われていますが、豚肉が苦手な人にはちょっと厳しいかもです。

今回の旅行で一番おいしかったのはこれ!
ゆし豆腐、ラフティー(豚の角煮)、ジューシー(豚肉と昆布の炊き込みご飯がメインの定食。沖縄蕎麦などに使用されるスープは昆布が効いており、総じて美味でした。

私は好き嫌いが少なくて、旅行に行けばその土地のものをまずは食してみる! って事にしていますので数日の旅行なら、どこでも飽きずに何でも頂きます。
今回も全て、美味しく頂きましたよ~

下の写真、この定食を頂いたところです。築100年以上の赤瓦葺きの情緒ある建物で、落ち着いて頂けました。(^。^)

DSCN7313.jpg





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最終更新日  2010年08月01日 16時41分56秒
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