今日もgood-day

冷凍餃子の事件以来、手作り弁当を心がけています。
なんてったってあの事件発覚の日に、初めて回収商品の「二種のソースのロールキャベツ」を弁当に入れたので、汚名挽回（？）とばかり無い知恵を絞って手作りおかずを作っています。


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・牛肉の野菜巻き（人参、インゲン）
・里芋の味噌田楽
・しめじとベーコンと小松菜の炒め物
空いた隙間に、彩のプチトマトとチーズかまぼこ

この写真じゃよくわかりませんね。

弁当箱のちょっとした隙間って本当に大変。プチトマト、かまぼこ、金時豆、ひじき煮、切干大根などは欠かせません。
毎日お弁当を作っていらっしゃる方はこの「隙間」をどうしていらっしゃるんでしょうか？

毎日、空のお弁当箱で帰宅するこども達。
いつかは弁当作りも卒業する日が来るので、それまで悩みながらも手作りにこだわって（あっいや・・・冷凍もアリですが(^^ゞ）楽しんでお弁当を作っていきたいと思います。