今日もgood-day

雨は夜更けすぎに～と
山下達郎の歌を思わず口ずさみたくなる今日。

この時期になると「年末」をだんだんと感じます。


夫が即席でツリーの形を作り、電飾をつけ、窓においてみました。

もっときれいな光を放っているのですが、何せ、向かいも明るい光なので写真に撮ると上手く映りませんね。
家の向かいの明るい光まで映ってしまいました。

小さなささやかな電飾でもやはり心が温まります。
この光を見ていると「キレイだなぁ」とホッコリなります。

イヴの今日。
さて、夕食は何にしようと頭を悩ませました。

去年はお肉やさんにローストチキン1羽を注文したのですが、不評だったので（食べきれない）今年は、簡単に「蟹なべ」にしました。

しかし、鍋だけだとやはり寂しいので

鳥の唐揚げ風を作りました。
何故「風」なのか？

鶏肉に、にんにくと生姜、お酒と醤油で下味をつけ30分ほど味をなじませておきます。

これに片栗粉をつけ油で揚げれば「唐揚げ」なのですが、カロリーを気にする私はグリルで焼きました。
ちょっと焼き鳥風ですが、それでもこれは好評でした。

お腹が一杯になるので、ケーキは明日へのお楽しみ。

先日、歩き回って家族へのクリプレ（内緒で）を用意いたので、これから渡します。

内緒にしているのでみんなの反応が楽しみです
去年も同じことをしているのできっとバレバレだと思うのですが、さてどうなる事やら。

このようなドキドキ・ワクワク感がいいですね

それではみなさま　Merry X'mas