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カテゴリ:おいしいもの
深川に行ったからにはやはり深川なべを食さねば!!
一番初めに目に留まった店に入りました。 (事前に全く調べていなかった) 深川なべとそばのセットを これが深川なべだそうで おおきいあさり(?)とねぎの青い部分とワカメで汁がたっぷり。 これをご飯の上にかけて食べるのだそうです ふぅ~ん。てっきり卵とじになっていると思った。 アサリの味よりワカメの味が強くて、まぁアサリは中国産だろうなぁ??? あっさりしているけれど少し塩味が強かったな しかしながら一つ料理を覚えました。 お店を出てまた歩いていると・・なっなんと 深川なべを売りにしているお店が沢山ありました。 卵とじや、味噌あじの深川なべもあり、結局これが深川なべでござるというものが無く、お店独自の調理法なのかしら?と思いました。 あぁもっと事前に調べておけばよかった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年01月04日 21時54分56秒
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