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2012年10月31日
カテゴリ：ひとりごと
朝晩冷えてきました。
丁度今１６時ごろからなんとなく暗くなりつつあるし・・・ 今夜はおでんです。 まずは下準備 大根の輪切りを米のとぎ汁で茹で、ただ今大根に味をしみ込ませるためにコトコト似ている最中。 ゆで卵もできました。 寒くなったらおでんだわぁ～・・・と、コレは普通なんですが 先日子供に「おでんはあまり食べたくない」と初告白されました。 実は・・・ 私が夜出かける時は（夕飯時に間に合わない時は）、カレー・シチュー・おでん（冬の時期）・ロールキャベツが定番。 温めれば食べられるもの。 子供心にこのメニューは『母親不在の味』としてインプットされたようです。 いやはや・・・ さて、今年初めてのおでん。 どんな反応が返ってくるかドキドキです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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yumi@
