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2012年12月16日
カテゴリ：おいしいもの
今日はいい天気でしたね。
暖かくて 何でも11月の気温で17度もあったとか・・・ 明日は今日より10度も下がるらしい 天気が良かったので3回洗濯し、日差しの暖かさに思いたって『ごぼう茶』を作ろうと、せっせとごぼうを天日干し。 ごぼうを良く洗って、ピーラーで薄く削っていきます。 それを新聞紙に広げ天日干し。 風は強かったけれどなんとか風除けを考えて・・・  こんな感じに出来上がり。 さて味はどうかな？ ※訂正です ごぼう茶は天日干しした後、フライパンでしっかりと炒るのでした。 先ほどフライパンで炒りました。ごぼうのいい香りが漂ってきました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年12月17日 10時24分36秒
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