今日もgood-day

今日は雨の一日となりました。
寒かった。　でも雨が降ったということはまだ暖かいということなんだろうな。
もっと寒く、寒気団が関東上空にあったなら大雪になっていたでしょう。

昨日は、今年最後のお墓参りに行きました。

そして今日は、夫は神棚のお掃除、新しい年を迎えるための飾り物の準備。
私はお節料理の下ごしらえをしました。

おせち料理・・・
何度か買ったことがあるのですが、家族の口に合うものがなかなか見つからず。
それに、お節を買った年は、なんだか暇で、30日・31日は何をしようかと手持ち無沙汰になります（掃除をすればいいのに・・・それは解っていはいるが）

確か二年前はお節を買いましたが、余る物は余る。
勿体なので昨年、今年は一応手作りです。

今日は、酢バス・たたきごぼう・鳥の八幡焼き・そして数の子の塩抜き。
豚肉を話題の塩麹に漬けてぶりも塩麹に漬け、明日焼いてみます。（コレは初めての試み）
煮物の用意もできたし・・・と

明日はお節とお雑煮の用意。
海老の天麩羅を揚げて、年越しそばの用意。
夕飯も豪華に・・・

いつも家族四人で過ごすのですが、今年は大学に入った息子が大晦日に家にいるのかどうか？？？

子供が成長するにつれ、年末年始の過ごし方が変わってゆきます。