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2024年08月の記事

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だいこんもち。

中華の点心『大根もち』がたべたくなって、食材のたなの奥(笑)から、昨年買った上新粉をひっぱりだして・・・材料もつくりかたも、とてもかんたん。大根1/2本(たんざく切り)干しエビひとつまみハンバーグだねひとつかみ(なければチャーシューや、あまった薄切り肉で代用)ネギみじん切りひとつまみしょうがひとかけみじん切りを、中華なべで炒めて火がとおったらカップ半分の水を加えて煮る大根がすきとおってきたら火をとめて冷ます上新粉100グラム塩・砂糖・ごま油少々を投入して、よくねりあわせておくフライパンにごま油をしき大きめのスプーンですくった「大根もち」のたねをおとし両面火が通るまで焼くからしじょうゆ(にんにく・ラー油・ごまだれ、なんでも可)でいただく。たねごとラップして冷凍しておけばいつでも焼いてたべられるのですが・・・お父さんがあっというまにたいらげてしまいました😵‍💫😅。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.29
お米と水。

ひごろお世話になっているスーパー、すこし前は、こんな掲示だったのがこうなりました。いまのところ、水は順調に入荷しているようだし、「水不足」の風評も、払拭されるとよいのですが。・・・わが家は、浄水器もなく気休めですが(笑)木炭のかけらを入れたヤカンに水道水を汲みおきして、料理やお茶に利用しています。お米コーナー。時間帯が午前中だったせいか5キロ(3050円)1パック、残っていました(スーパーをぐるりと一周しているあいだに、なくなりました)。米はいつ買えるようになりますか?米はいつくらいになればふつうに購入できますか?スーパーの米不足は、新米が出るまでの辛抱といわれますが、お米の価格じたいかなり高騰するのは現段階の予想では、さけられないようです。『お米』と『水』は『日本の生命線』だなと痛感します。はやくお米の出荷が回復しますように。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.28
つぎは、なに作る?

お盆も過ぎ、少しほっとする時期。図書館で予約していた本が、まわってきました。『お気に入りが見つかるハンドメイドのバッグ』。ハンドメイドファン(笑)にとっていちばんうれしいのは、手づくりのものが完成したとき、その次(いちばんと実は甲乙つけられない😅)に愉しいのが、(次は、こんなのが作りたい/こんなのも、いいかも?)と、自堕落に妄想にふけっているとき。でしょうか(すくなくとも私は、そうです🙇)。あこがれ(笑)の、『推し活バッグ』。意外にも、ごくふつうのシンプルなトートバッグにみえますが・・・私にもつくれるかな?と思うほどつくりかた簡単だと、うれしくなります😍。ちなみに、れっきとした既製品の推し活バッグもあるのですね😊。痛バッグというのもあるそうで・・・特集記事拝見するとおしゃれでヴァリエーションがあって面白いなあ😊。さて、つぎはなにをつくりましょうか(と、空想しているだけですが😅)。人気ブログランキング手芸・ハンドクラフトランキング本・書籍ランキングにほんブログ村にほんブログ村

2024.08.19
ベトナムのごちそう😋。

お友達のベトナム人若夫婦の、お姫さま誕生1ヵ月のお祝いに招かれて・・・よろこびいさんで行ってまいりました。すやすやとおやすみの、ちいさなお姫さまをだっこさせてもらい、目の前がバラ色💗😊。ほんとに、たべちゃいたくなるほどかわいい😍、赤ちゃんや小さな子って、いるだけでまわりをみんな幸せにする、すごい魔法の持ち主ですね😊。私ども(笑)をのぞけば、みんなベトナム人の若い人たちで(子供連れの若いパパママも多かった)、生まれ育つ子供たちふくめ日本でくらす若いベトナム人のみなさんが、ずっと日本を好きであってくれますようにと、願わずにいられません。美味しいお料理いただきながら、いろんなお話きいて・・・お姫さまが生まれたのが、なんとうちの愚娘と愚息もお世話になった大阪市内の古い産婦人科🏥で、昔を懐かしんで(笑)もりあがったり、日本の少子化のあおりなのか市内の産院で生まれる赤ちゃんも、市内の幼稚園や保育園もいまや海外にルーツを持つ子が激増しているのだそうです。こうして新しい世代は、母国と生まれた国のアイデンティティになやみながらバイリンガルとして成長してゆくのでしょうか。『園児の半数が外国籍の保育園』若夫婦のお宅は、古家をリノベーションして、ふすまや障子を取り外してキッチンからリビングが広くとってあり、そこで車座になって、戴くごちそう。調理はおもに男性ふたりがしてくださり、お祝いのごちそうも談笑するみなさんも、まさしく『日本の中のベトナム』。奥にみえるのは豚足と野菜のスープ、左は花型で抜いたケーキのようなおこわ、ハーブ(ミントの甘い香りがアクセント)と牛肉の炒め物、ひき肉と春雨を包んだ揚げ春巻き、どれも、レストランのメニューでも遜色ない美味しさ😍🤗。揚げ春巻きにはさまれて、豚足のからあげとターメリックチキン。いまは市内の繁華街にもベトナム食材のお店がふえて、便利だとか。私どもは車で来たので飲めませんでしたが、ビール🍺の銘柄がアサヒの糖質ゼロだったのが印象的でした。ベトナムの若い人たちに好まれる味なのか、たまたまそうなったのか😊。これからも、若いパパママとお姫さま、まわりの若いみなさんに、幸あれ。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.18
ハンドメイドのママバッグ。

お友達の日本在住の若いベトナム人カップルにお姫さまが誕生しました。おめでとうございます💗。お祝いのギフトカードに添えて、手づくりのプレゼントを。丸底トートの、ママバッグ。底と、持ち手は接着芯＋キルト芯で補強。本体はぶどう色のソフトデニム、外ポケットは花柄プリントのもめん地のはぎれ。外ポケットを縫って、本体と重ねて、ゆとりぶんタックをたたんで、ぜんぶのパーツが揃えば、ほぼ完成したようなもの(ここまでが、めんどくさくて青息吐息😅)。持ち手の位置を決めて、接着芯を貼った見返しではさんで縫いつける。底部分。五角星のステッチで補強😄。完成。自立するシンプルなママバッグです。着替えやおむつ、ウェットティッシュから哺乳びんまでたっぷり収納できる?ママバッグ。検診や、赤ちゃんとのお出かけに活用してもらえれば、とてもうれしいのですが😊。人気ブログランキング手芸・ハンドクラフトランキングにほんブログ村にほんブログ村

2024.08.16
お米クライシス・つづき。

いつもお世話になっている、わが家の最寄りのスーパー。↑先週は、こんな感じだったのが、本日は、レトルトパック(も、あるだけありがたい、そのうち買えなくなるのかも)が積まれているのみ。お米のたなも、空いていますがそれでもまだないわけではない、2キロの精米が、いくつかのこっていました。夕方までにきれいさっぱり売り切れるのかな?とにかく、お米が全くないわけでもなさそうなので(現況きびしいことにかわりないですが)、タイミングが合って、運よく在庫を見つけたときに忘れず買う。のがベストのようです。「令和のコメ不足」に陥っている4つの要因酒屋さんは、「おひとり10キロまで」でしたがこちらのスーパーでは・・・「非常にキビシー」(財津一郎さんふうに😅😷。)これまでの「飽食の時代」に感謝しながら、「実りの秋」の到来を、待ちたいですね。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.14
お米クライシス。

ご近所の、ドラッグストア。10キロ・5キロの精米はみごとに消えて・・・あるのはお米のレトルトパックと、2キロの袋が少し(もち麦・雑穀ふくむ)。こちらは、ディスカウントの酒屋さん。ふだんはこのお店でお米を買っています(ご近所で、最安値なので😅)。が、やはりお米コーナーからっぽ。しかもここ最近の値上がりがすごくて、ほんの少し前は10キロ買えた価格が5キロ米のお値段??(いずれにせよ在庫がなければ買えませんが。)全国的に米不足・米の値上がりが続いています令和の米騒動!? 『猛暑』『インバウンド増加』で流通量が減少し価格高騰新米の入荷で品薄状態は解消かなくなって知る、「もの」のありがたみ😵‍💫😱。いましばらく、くふうしながら生活つづけなければ😷。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.13
夏のかんたんパジャマ。

私どものベトナム語の先生、ゴック先生(とはいっても愚娘と同年代の、うら若い美人😍)から、「サッカー地の涼しいパジャマをつくってほしい」と、うれしいリクエストがありました😊。夏のソーイングは、着尺もあまりかからず生地も木綿で縫いやすく、スピーディー(なはずが、そう思ったようにゆかないのはトシのせい😅)。まず練習(笑)のつもりで、しじら木綿のはぎれを用いました。ストライプをたてよこに生かして、ゆとりの多いじか裁ちで風通しよく。こちらは和風(笑)金魚プリントのサッカー。かぶって着るトップスにボトムも短めにして、すずしげ(笑)に。完成。おなじプリントの色ちがい。暑いとき🌞に手足をおもいきりだして心地よくすごせる若い人むけのねまき(の、つもり😅)。先生、よろこんでくださって、さっそくわが家に泊まった日に着てくれました。よかった💝。つぎはスクエアタイプで、前開きの夏パジャマにもチャレンジしたいです。人気ブログランキングハンドメイド(洋服)ランキングにほんブログ村にほんブログ村

2024.08.11
令和の米騒動?(に、なりませんように)

三連休に、愚息めが家に帰ってまいりまして・・・「防災グッズが、みたい」というので便乗して郊外のホームセンターへ。しかし、店頭では売り切れ、ネットではまだ購入できそうなので検索したほうがはやいとのこと。ついでに、隣接するスーパーをのぞくと、お米とミネラルウォーターのたなが、ほぼ空っぽ。巷間もれ聞いていた『お米の入荷不安定』、ついに京阪の片田舎にも、きた??ほぼレトルトのパック(も、場合によっては貴重になる?)のみ、すみっこに残ったお米は・・・2キロでこのお値段!(ふだんわが家で購入する米5キロより高価、去年の不作?でお米の値段爆上がり?)ううむ、完全にお手上げ😵‍💫。お盆休みの三連休と、宮崎の地震報道で備蓄の危機感高まっているのも原因かもしれませんが、ふつうの消費者がいちばん困るのは、昨日まであたりまえに出荷陳列されていた日用品がある日とつぜん、消えてしまうこと😱。記憶も生々しい(爆)コロナ禍のマスク消滅(なぜかトイレットペーパーと消毒液も消えた)、かつてのバター消滅、30年前の悪名高い『平成の米騒動』がフラッシュバック。秋以降に新米出回るまでのがまんという説もあり、万が一お米の供給ストップすればベトナム米が市場に入るとのニュースもききますが、ちょうどいまの時期、台風が米どころの東北を横断している気象情報もあり、心配ですが甚大な被害ありませんようにと祈ります。わが家は順当にいけば『ふるさと納税』で新米20キロ戴ける予定なのですがどうかつつがなく予定通りになりますように😅。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.10
天に祈る。

宮崎県の日向灘沖を震源とする地震、被災地のみなさまにお見舞い申し上げるとともに被害拡がらずすみやかにおさまりますようにと願います。各地で頻発する地震ですが今回は南海トラフ地震に関連あるやもとのNHK始めマスメディアの一斉報道で、心配ではありましたが、きけばきくほど「・・・そうであるかもしれないし、・・・そうでないかもしれない」(結局なにもわからないか、なんらかの真実があっても公にされない?)堂々巡りな感じで、なんだかなあという印象。こちらの閨秀ブログの内容が、的確とうなずかされました。「落ち着いて、不測の事態にそなえ、防災意識を高めましょう」はおっしゃる通りなのですが一般人の限界もあり、不要不急の外出はさけましょうとニュースで連日警告される40℃にせまる猛暑でわが家の電気代はハネ上がりっぱなし、きょう一日をぶじすごせたことに感謝しながらなるべくリア充に生活するしかないように思います。天よ国、民、護りたまえ。人呼んで日本列島なる龍よ日の本と日の本の民護り平和と繁栄をもたらしたまえ。一介の賤しき民の身としてはただひたすら祈願するばかりです。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.09
ベトナムのお土産🎁。

主人のベトナム出張で、お世話になる友人知人、女性陣にささやかな手土産を準備。ハウス　オブ　ローゼのりんご🍎の香りのボディーソープとボディークリームを、セットで。ベトナムでめずらしい(笑)、りんご🍎ジャムの香りの、メイドインジャパン・ギフト。ホーチミンの友人ウェン、サイゴン証券のミンさん、通訳のハオさん、トゥイちゃんの母上のティンおかあさんに。お父さんがぶじ帰国してから、「みなさんよろこんでくれた?」と聞くと、「いろんな人にたくさん会ったから、よくおぼえてない🥱」と、きた。ああ😵・・・これは、ベトナム土産の「ベトナム・シルク」(笑)。ホーチミンの友人・ウェンが選んで準備してくれていました。ありがとう😄🥰!ドレープがきれいに出そうで、ブラウスにしようかスカートにしようか、迷います😊。が。あそびに来た義母にみてもらったところ(義母は日舞をやっていたので着物の材質にくわしく、布をみて、さわっただけでシルクかそうでないかわかるのだそうです)「・・・絹とちがうねえ、化繊か混紡やねえ(あっさり)」あっはっは😂😂🤣🤣。もちろんシルクであってもなくても、私がよろこぶもの(布)をえらんでくれるその気持ちこそうれしくて、感謝のみですが💝。服👚が完成したら、こっそり(笑)素材を調べる実験してみようと思います。人気ブログランキングハンドメイド(洋服)ランキングにほんブログ村にほんブログ村

2024.08.02
怖い夢😣。

夢の中で、夫と娘と電車🚊に乗っていて・・・降りる予定でもない名前も知らない駅で、降りるお客さんの列に流されて私ひとり(笑)、途中下車してしまいました。ドキリとしたのは、なぜか財布もスマホ📲も持っておらず警察で電話を借りようにも夫や娘の携帯電話の番号もわからない(夢の中なので😅)、ぜんぜん知らない場所で(いいトシなのに😵‍💫)迷子、どうしよう😱😱😱・・・と青ざめました。滑稽なのは当惑してるにもかかわらず、もし無事に家族に再会(笑)できたら、怒り狂った(爆)お父さんに制裁👊されるのが怖い・・・と、ちぢみあがってること😵‍💫😵‍💫、ショックのあまり目が覚めて・・・・・・夢でよかったと、痛感しました😵😅。つね日ごろまわりへの感謝を忘れがちな自分😖に、・・・家族をもっと大切にしなさいとの夢の啓示なのでしょうか。スピ系のかたによればイヤな夢は浄化のサインとか、ポジティブなとらえかたもあるようで、ほっとします。・・・浄化と好転(笑)のために、さぼっていた(笑)側溝の落ち葉🍂かきをして、積もった葉っぱを片づけました。汗だく💦になりましたが、終わったら気分爽快😅。いっぽうお父さんは、株価💹が急落してキャーッ🫨😱😱となる夢をみたそうで・・・現実でも日本株式下がっているのですが😣、ああ怖い😵‍💫。人気ブログランキングにほんブログ村

2024.08.01

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