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2007.07.20
テーマ：今夜のばんごはん(50479)
カテゴリ：晩ごはん
６杯も食えるか～ てな感じで、始まりました。
今週は長い・・・土曜日まで仕事・・・ 今日はまぁまぁ、順調にこなせたかな ただいま、拙者、新人教育をしております 今日は説明ずーっとしてたら、声が嗄れてしまいました・・・ とにかく、 この仕事は細かい指示が多く、たくさん、説明しなくちゃいけない・・・ ずーっと、解説、指導してたら、頭が酸欠になりまして（爆） クラッと幾度となくいたしました 毎日の様に言ってますが、 ほんと、疲れました さて、うだうだ言っても仕方ない ちょっと、復活の兆し（早っ！！） 昨日、スランプだと申しましたが、今日はなかなかいいイマジネーションが 湧いてきました では、参りましょう
「五目焼きそば」 材料は、 にんじん、たけのこ、キャベツ、豚肉、きくらげ、えび、イカ、うずらのたまご 今夜は贅沢に材料を使ってみました レトルトでも、美味しいもの、今、たくさん出てますけど、 これはちゃんと自分であん、作りましたよ こだわりとしては下準備 えびとイカは塩、こしょうしてお酒をまぶし、片栗でコーティングして、軽く炒め、硬くならないように注意 もちろん、きくらげはお水で戻しましたよ 麺は、カリカリに焼いて、しっとり部分ともちもち部分、カリカリ部分の３部分を味わうことが出来ました で、 じじは焼きそばより・・・
「中華丼」（笑） ごはんが食べたかったらしく、中華丼にしてあげました ここでもちょっとこだわり・・・ 見た目は変わりませんが、ほんのすこーーーし、中華丼の方にはお醤油がはいてるんですよ それに、こちらを添えて・・・
「ふわふわたまごスープ」 鶏がらで味を調えたシンプルなスープ じじのため、両方とも味は薄めです で、 ＵＰはしないけれど、食後に 「プリン」（爆） じじは偏食・・・ 美味しいと思ったら、ずーーーーっと食べられる人 だから、 お店の開拓が出来ない 普通ならありえないくらいのペースで○っぱ寿司行ってます 拙者、最近、さすがに飽きた 何とかしないと・・・ さて、あと一日仕事があります・・・ それがまた、微妙に多い・・・仕事が・・・ 親会社休みなんだから、仕事行っても・・・ と、思うけど、 仕事があるだけありがたい 頑張って来ます では、
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