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テーマ:今夜のばんごはん(50692)
カテゴリ:晩ごはん
こんばんぱー!! 拙者、またも奇蹟を起こしてしまいました(爆) どう、考えても終わりっこない仕事、終わらせちゃった!!!!!ミラクルです!!相方も一緒に定時であがりました~!! 今日は会社で飯の予定だったので、なーんも、晩飯のメニュー考えてなかった・・・。でも、早く帰って来たからには作らねば・・・。 そこで、じじに聞いて見ると、さばの味噌煮だと・・・ バカの一つ覚えみたいに、「さば=味噌煮」ってのも、拙者ちょっと、自分の気持ちが許さない・・・。かと言って、竜田揚げ、から揚げはもう、しばらく食べくない・・・ で、こんな試みをしてみました 先実、ブログ友達の翼55さんから、「料理してる所をUPしてほしい」と、のリクエストがありました(笑)でも、拙者の家のキッチンは古く、とうてい、人にお見せ出来る、物ではない・・・ ね、姉ちゃん?(爆) で、考えましたフライパンだけ、お見せします(爆) やっぱり、さばの味噌にかよ・・・芸がねーなー・・・。 いや、こ、これは!!(爆) そう、さばをオリーブオイルに、にんにくの香りをつけソテーし、一度お皿に上げ、玉ねぎと、缶詰のトマトを煮立たせ、ソテーしたさばを戻し煮込む。で、コンソメと塩コショウで味を調え完成!! では、行ってみましょうか 「今夜の晩ごはん」 まずは定番 「さばの味噌煮~ゆず風味~」 「さばのトマトソース煮込み」 新しい、試み!!しかも、同時進行!!料理人の人って大変だなぁって思いました!! 今日のお昼、また、じじ卵ごはんだったのですが、量がちょっと多かったらしく・・・残しました・・・ ご存知の方も多いと思いますが、拙者、生卵が食べられません・・・ので、いろいろ、考えまして・・・こんな形になりました!! 「黄金チャーハン」 もう、パラッパラ~!!フライパンでコメがさらさら~ってくらい(笑)今夜、せっかく、おかず頑張ったのに、白いごはん食べられなかった・・・。 てな、感じで無事、さば調理、終了!!!!!!! なかなか、美味しかったです
そんな、こんなで、今日も無事終了・・・。 一昨日、描いた絵を見ていただいて分かるように拙者、かなり髪が伸びてきました・・・前髪が(`×´)丿ウザイ!! 切りに行きたいけど、時間がなかなか・・・。仕事中、作業帽をひっくり返してかぶって仕事しております(爆)ヘアバンド代わりに(笑) 落ち着いたら、ゆっくり切りに行こう・・・切ったら、また落書きして、UPしようかな(笑) では、明日も頑張るぞ(* ̄0 ̄*)ノ オォー!! 少しだらだらして、寝まーす オヤスミ♪<(゜ー^)ノ^*・'゜☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゜:*:・'゜☆
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