おこんばんわ～

ここ最近、そこそこ仕事はあるんだけど、残業するほどではなく、大概定時で帰ってきていますジンクスと言いますか、うちの会社、週末の飲み会があると見計らったように、仕事が増える（爆）

今週末は、歓迎会があるので、忙しくなるのかな(笑)

今夜は、早く帰れたと言うのもあって、ちょっと手の込んだ料理を作ってみました！！

今夜は中華な晩ごはん♪

「今夜の晩ごはん」

「カレイの甘酢あんかけ」

これは我が家の定番！！じじの大好物♪でも、いつもこればっかなの嫌だったので、こんなの作ってみました！！

「エビチリ」

しょうが、ねぎ、にんにくのみじん切りに豆板醤をくわえて炒めて、そこにケチャップ、お酢、酒、砂糖、醤油で合わせ調味料を作り、海老を入れて、ごま油で香り付けして、ちゃんと作りましたよ！！！！！！

クッ〇ドゥーとかじゃないよ（爆）

本当なら、春巻きの皮とか、春雨を揚げて周りに飾りたかったけど、無かったので、フライドポテトで代用(笑)あまり綺麗じゃないな・・・。

でも、この間のより美味しく出来ました

これから、しようかな～。また、中途半端な時間になってしまった・・・今日、料理に時間かかってしまったからな・・・

明日に備えて、のんびりします(笑)

では、

オヤスミ♪<(゜ー^)ノ^*・'゜☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゜:*:・'゜☆