今日こそはパンが食べたいパンが食べたい夢でまで食べたいパン!
ってことで、パン屋さんの梯子をすることにしました。
まずは1軒目。
北山通の堀川から西へすぐ南側の
『L'AMI DU PAIN(ラミデュパン)』さんへ。
下調べ的には本場のフランス人のパン職人が作っているようで、
世界中旅していたけど、京都が気に入って住み着いたっていいではありませんか~
外観からして良い感じ~
中は落ち着いて整っている雰囲気で、奥はカフェになっています。
んで、迷った末…
車の中で早速頂きます。
<右上>
中はきめが細かく、皮はパリっとしていて、一口食べて『これおいしい~』
r太郎もおいしそうに頬張る。
<中央の丸いパン ベーコンチーズ>
ベーコンが柔らかく、しょっぱくもなく薄くもなくちょうどいい感じの塩気に
チーズもマッチしていて、『これも美味しい!!!』
<左下の三角>
上に香ばしいチーズがのっかり、生地にクミンシード(?)やらバジルやらスパイスが入っていて、
『大人の味で美味しいーーー』
<その右隣の小さいの>
小さいけど、ずっしりした重さの中にはバナナとレーズン(うろ覚え)が入ったドーナツ。
r太郎に半分食べられた~
<白いのがメレンゲ>
パリのパン屋さんに行くと必ず置いておるメレンゲ。
日本人好みにしてあるのか、甘いけど過ぎず、珈琲と頂くと美味しかったぁ~
<左上>
食パンの揚げパンです。
サクッとしていてシンプルながらも美味しい♪
<右 メロンパン>
メロンパンメロンパンメロンパン!
久々に巡り合えたメロンパン!
バターがふんだんに使ってあり、ビスケット生地が厚くて、香ばしくて、
とにかく美味しい!
ちょーーーー好きな味!
数年前に寺町に出来て、なくなった
『ドミニク・ドゥーセ』のムロン・ド・パリ(メロンパン)を思い出させる、
日本のメロンパンとは違うしっかりしたパン!
これだけの為にまた買いに来そうです~
ここのパン屋さんは
手抜きのない、完成された、見た目もとても綺麗で丁寧に作って焼かれたパンって感じで、
やはりそうは言ってもお米の国の日本人が作るパンとやはり違うなぁ~
って思いました。
どうやらこの手のパンがとても好きなようです、
とわかった一軒でした。
おかげで、大満足してしまった為、梯子する予定がなくなりましたー
ごちそうさまでした!
『L'AMI DU PAIN(ラミデュパン)』さん
■住所
〒603-8424 京都市北区紫竹下芝本町63-3(北山通千本から西へすぐ南側)
TEL:075-494-3308
■営業時間 7:30~19:30
■休日 定休日 水曜日