バナナは吊るして売るもの

世界三大料理ってご存知ですか?
フランス料理、中国料理、
そしてもう一つはトルコ料理なんです。
誰が決めたのかわかりませんが。

まあそんなわけで、
すーーーっと気になっていたトルコ料理のお店
トルコ ロカンタ ケレベッキに行ってきました。
ちなみにロカンタとはトルコ語で食堂、
ケレベッキは蝶という意味です。

場所は西原町翁長、坂田交差点から浦添方面です。



今回はランチタイムに家族で出動。
注文したのはドネルケバブライス(\900)とエトゥリ ノウット(\750)
どちらもスープとサラダ、トルコ風パンが付きます。




ドネルケバブライス


グリルで焼かれた牛肉に特製のピリ辛ソースをかけてあります。
スパイスで程良く味付けされた肉が、ライスと良く合います。
思っていたよりあっさりしていました。


エトゥリ ノウット


ヒヨコ豆と牛肉のトマト煮で、
トルコの代表的な煮込み料理だそうです。
あっさり目のトマトスープにホクホクのヒヨコ豆がその食感と共に美味しいです。


食後にはチャイが付きます。


普通の紅茶にくらべると少し苦味がありますが、
渋みは無いのでストレートで飲む事をオススメします。
苦味が気になる方は砂糖を入れてください。

今回はランチの利用でしたが、
夜にグループで利用するのも楽しいと思います。
のび～るアイス ドンドルマも気になりますしね。