CASA DE SATCH UMINO

暑くてへたりそうになると、硬水を飲む事にしている。
単純に旨いと感じるから。でもあるけど体が欲するものだから旨いと感じるのかもしれないし。
近所のオフィスデポはコンビニなんかよりもシブイ水を揃えている。
そこで最近試して気に入ってるヴァットヴェールとかいうアルザスの水。
コントレックスやらクールマイヨールも硬水かつ味
のする水だけど、これはわりとおとなしい？味。
試しにコーヒーいれてみた。
おっと、これは！
欧州(どっちかっつーとラテン語圏)で飲むcafeの
味に近いぞ。
豆の味＋水の味であの濃ゆい押し付けがましい味が出る。
舌の表面全部にしみるよーな、あの感じ。
飽和するほど砂糖入れたくなる、アレですよ。
日本国は軟水が良しとされるから、硬水でコーヒー
いれたければ自力でやるしかないです。
使う水選べるコーヒー屋さんなんて、あるのかなあ。
かなりコアな趣味っす。
もちろん普通にがぼがぼ飲んでもおります。