CASA DE SATCH UMINO

繁忙期ちょっと抜けたぜ記念で、堂々平日あそんでますの本日。

で、ぱんでみっく→外出制限→食料備蓄問題について考えた。


我が家の床下貯蔵庫には、大抵は庄内・鶴岡の山王通り商店街で買った「にぼし」
（ここで売ってるのがうちのお気に入りだから）だの「ひじき」、いろんな場所で
手に入れた（７割は山道ツーリングみやげか？）「ほししいたけ」、それから
「いもがら」（シブイ！）、キューバの食料品店で買った「sazon」（これを使うと
何でもかんでもキューバ味になってしまう国策的←いえ嘘です・・な調味料、愛川町の
ブラジルスーパーで買ったラザニア乾麺にどっかの店で買ったトマト瓶・・・

だのなんだのかんだのが、ある。

となりの棚にはやっぱりブラジルスーパーで買ったガルバンソとフリホル（黒いんげん）、
おおっ会津の花豆も、ペルーの白とうもろこしもあった！

多分こーいう乾燥食品をもどしてちまちまやっておれば、２週間はモつだろうな。

今急に外出すんな、買い物もできんぞ、と言われたらどうするか？
強力粉もあるしパネトーネ菌も冷蔵庫に待機中、とりあえずパンは食えそう。
こないだ燻したベーコンはまだ在庫ありだし。

パスタと米は、追加しなくちゃだな。

ううっせめて通りの向こうの農家数軒には行かせてほすぃ・・・

しかし、外出不能になったら毎日中南米食になってしまいそうだわ。

Lenteja（レンズ豆）も見つかったので、これでカスレでも作ろうっと。
若干、欧州風味になる？これがあるとベルギービールも欲しいな。


と、いうようなことを考えつつ、
本日はトマトとズッキーニを植え、虫にやられっぱなしな小松菜を抜いたのでしたよ。




自力で喰える物を作るって、ほんとーにエラいことです。

本年の自力で喰える物リスト（5/20現在。虫に先に食われるかもしれんので皮算用ね）

トマト２種（今年はダンゴムシ＆カメムシに勝利したいぜ）
スナップえんどう（プチっと枝の折れる音が英語圏ではスナップと表記されるそうな。
呼び名はスナックえんどうでもOKらしいが、あたしはスナップ説をを採用）
こまつな（こやしの効果がすぐ出てくれる、単純でうい奴ぢゃ）
じゃがいも２種（芽が出まくりのヤツを埋めたら大成長中）
ズッキーニ（今年デビュー。ちゃんとなるかなあ）

来月からはハバネロやらなんやらも植えるかも。