カレーを作りました★
いたって普通のカレーですが。
クミンシード入れたり。
トマトの缶詰入れたりするのが我が家流。
ガラムマサラ・・・も大好きだから入れちゃう。
でもでも、無難なカレーの出来上がりです。
そこまでは無難な普通の一般家庭のカレーなのですが。
最近の我が家での流行は？
な、なんと次の日にカレー鍋に変身させちゃう。
さらっとさせるために、鰹節で１リットルぐらい、だしをとって継ぎ足します。
味が薄くなったら粉末のカレー粉や塩を入れて。
鍋の材料は長ネギとか白菜とか・・・
普通の鍋の材料で。
うちでは牡蠣やタラも入れちゃうし。先日はタラの白子なんかも入れちゃって。
美味
超美味
ところが、そこで終わらないのがミソ♪
３日目に。
カレーうどんになります。
味が薄いので麺つゆ足して食べます。
こりゃ～うまい！
３日間美味い！
うちのカレーフルコース♪
そして我が家で大流行の兆し・・・
カレーを作りました★
