萬福貿易商社-も室聡群清的日常-

＊「梅はその日の難逃れ」＊


先日、試しにお取り寄せしてみた梅干しはコチラ↓

【送料無料】紀州産梅干6種類のおためしセット！田舎漬（はちみつ梅）、こんぶ梅、しそ漬梅、焼...

(↑6/11 23時59分まで送料込1,000円ですって！？私は送料込1,575円で購入したのに…)

この6種類の中から厳選して、再お取り寄せすることに。



【送料無料】【紀州南高梅使用】昔ながらの紀州三年梅　500g　ご家庭用


【送料無料】【大粒の紀州南高梅】極上紀州しそ漬梅（大粒）　500g　ご家庭用


この2種類は本当に！！しょっぱくて酸っぱい！！
三年梅なんて…塩分19％(笑)食べ過ぎると良くないかも？(笑)
ちなみに、しそ漬梅は10％。

ココにリンクしてあるのは両方とも500gだが、1kgもアリ。

とりあえずは、定番のばあちゃん梅干しが貰える季節になるまでの繋ぎだが、
「続けて食べても良いな」と思える梅干しに出会えて何より。



梅といえば、実は…
「今年はウチで梅酒を作ってみたいな」と言い出している人が約１名。

あまりにも簡単に言いやがるもんだから…

「そんなにやりたいなら、(梅によって)アク抜きやらホシ取りはアナタがやってください。最後にビンに仕込むだけなら私やるから」

と言ってやった。
どーせ言ったって、結局は私に全てやらせるつもりだろうに。

梅酒、飲むのは勿論！私大好き。でも作るのは…だって、一度も作ったことないし。
でも、この季節になると、スーパーには「ご家庭で手軽にできる梅酒セット(青梅・氷砂糖・ホワイトリカーが並んでいる)コーナー」みたいなのが特設されて、しかも結構買っていく人も少なくない。
やれば出来そうだとは思うんだけど、今一歩踏み出せずにいる。

梅酒…本当にやるなら時期的にもう決断しなきゃな。