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テーマ:●食べた物の画像♪(86498)
カテゴリ:おいしいもの
1月11日は鏡開きの日。
お餅は年神さまの気が宿る大切なお供え物である。 飾っていた鏡餅を割っていただくのが鏡開きの習わし。 ついこの間、自作の雑煮でお腹を下すという痛い目にあったが、 性懲りもなく、今度はお餅と小豆で、 「ぜんざい」に挑戦。 年末に購入した電気圧力鍋が、 本当に宣伝どおり”ほったらかし”で仕上がるのでとても気に入り、 いろいろと試したい気持ちも手伝ってのことである。 じゃあ~~~~ん 見栄えはアレだが、 ワタシ的には成功である。 小豆と水と砂糖を鍋に投入し、 設定どおりのパネル操作であとは”ほったらかし”。 感涙ものの仕上がり。 初めて自分で作ったぜんざい。 その感激もあって、 不味いはずがない お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 11, 2019 11:41:57 AM
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