きょうのごはん♪

皆さん、こんにちは。
すっかりサボリ気味のさつきです。
カゼからは解放されましたが、今度は毎日寝違えたり、腱鞘炎になったり・・・・
なんだかついていない今日この頃です。

では、先月の未アップ分も含めてまとめて画像アップです
お付き合いくださいませ。

１０月１８日のよるごはん





＊とり鍋
　
二枚目は盛り付けた様子ですね。
鶏肉・白菜・えのき・鶏団子・ねぎなどなど・・・・。
この後は勿論雑炊にしましたよ♪

１０月２９日のよるごはん



＊焼きほっけ
＊鶏肉・里芋・いんげんの煮物
＊ナス＆ピーマンの中華いため
＊ごはん

生協で購入したほっけ、最近のお気に入りです。
明日は久々にお弁当を作ろうと思い、お弁当のおかずに使えるような夜ご飯です。

１０月３０日のお弁当



＊鶏肉・里芋・いんげんの煮物
＊ナス＆ぴーまんの中華いため
＊和風スクランブルエッグ
＊白身魚のタルタルソースフライ
＊ごはん

和風スクランブルエッグ・・・・。
実はいつもどおり卵焼きをつくろうを思ったのですが、どうもうまく巻けなくて・・・
で、「えいやっ」とかき混ぜて炒り卵のようなスクランブルエッグのような卵焼きが出来たのでした。
ずっとお弁当作りをサボっていたつけがｺｺに出てきちゃいましたね。

１０月３０日のよるごはん



＊とりそぼろごはん
＊白菜とベーコンのクリームスープ

なんだかちぐはぐな組み合わせなんですが、野菜不足を感じていたこのごろ・・・
少し寒いしクリームスープでも作ろうかと、このようになりました。

１０月３１日のお弁当



＊とりそぼろごはん
＊ほうれん草＆スクランブルエッグ
＊エビチリ
＊白身魚のタルタルソースフライ

そして、１１月・・・・。
月初仕事に入り、またもやお弁当＆夕食作りから手が離れてしまいます。

１１月４日のよるごはん



＊やきほっけ
＊野菜中華いため
＊豆腐と卵の味噌汁
＊ごはん

中華いため。もやし・にら・にんにくの芽・豚肉をオイスターソースで味付けていためました。
豆腐入りのかきたま汁。あいぼう君お気に入りでお代わりしてました。

１１月７日のよるごはん

＊ビーフシチュー
＊海老とブロッコリーのサラダ。オーロラソースで。
＊かに炊き込みご飯

寒かったですね。この日は。月初の仕事も終わり、少し早く帰宅できたので、計画通りにビーフシチューと炊き込みご飯です。
サラダは実は計画にはなかったんです。えびと蟹がかさなっちゃうし・・・・
でも野菜少ないし・・・・で作っちゃいました。
オーロラソースはケチャップ・マヨネーズ・ウスターソースを２：１：０．５くらいの割合であわせたものです。

１１月８日のお弁当



＊カニ炊き込みご飯
＊海老とブロッコリーのサラダ。オーロラソースで。
＊たまごやき
＊ウインナー
＊金時豆
＊白身魚のタルタルソースフライ

見事に昨日のおかずの使いまわし
でもこれくらいしないと、朝のお弁当作りの時間はばたばたしちゃいます。

１１月８日の夜ごはん



＊カニ炊き込みご飯のオムライス＆ビーフシチュー

炊き込みご飯をバターでいため、ソコにミックスベジタブルを加えてオムライスにしました。
これはこれでなかなかおいしゅうございました♪

１１月９日のお弁当

＊鶏肉・里芋・いんげんの煮物
＊昆布豆
＊ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
＊焼きベーコン

煮物が同じ内容で続いていますねぇ。
冷蔵庫の中の材料を見てお弁当のおかずを作るのでついついこうなってしまいます。

１１月１０日のお弁当



＊洋風炊き込みご飯

これだけ？！とビックリされる方もいるかもしれませんねぇ。
具材はベーコン・ミックスベジタブル・カレーパウダーです。
コレに加えて買いだめしてあるカップスープを持っていきました。

ふぅ。追いついた。
今日はナニを作ろうかしらぁ。

これからもマイペースでやっていきますのでよろしくお願いします。