祝解禁! ボージョレーヌーヴォー店頭試飲会
今日は、めでたくボージョレー・ヌーヴォーの解禁日!、11月の第3木曜日でございます。数年前は10種類くらいの呑み比べできる”祝解禁パーティ”などに出かけ、樽からいただける「ボージョレー・ヌーヴォー」やイタリアンワインの「ヴィノ・ノヴェロ」、オーストリアワインの「ホイリゲ」など他の国の新酒も一緒に楽しんだ。解禁日は思い出も多いなあ~。今日は待ちに待ったお祭りの日でございます。今日、店頭試飲で6種いただいてきました。実はこの店、相方の店です。今日は宣伝してしまいましょう。お祭りだし!実力のある個人生産者を中心にお勧めのボージョレー ヌーヴォーを3種と、ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォーを3種そろえてみました。お近くの方でご興味がございましたら、ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。*******************************************************************Beaujolais Nouveauボージョレー ヌーヴォー 航空便入荷!!2006年11月16日【木】 解禁!11月16日(木)~19日(日)まで店頭試飲会開催!ボージョレー・ヌーヴォーも造り手によってワインの質にかなりの差が有るのをご存知でしょうか?中田屋はヌーヴォーを扱い始めて20年以上。有名レストラン・ワインバーなども顧客に持つワインの専門店として、質の高いワインを厳選しています。試飲しながらご自分好みのボージョレーをお選び頂けます。*商品は充分用意して有りますが売切れの際はご容赦ください今年も個人生産者を中心に専門店ならではのヌーヴォーをセレクトしました!2006年は平均的な春、6月中旬に開花、非常に熱く素晴らしい7月、涼しく雨も降る8月を経て、8月下旬からはふたたび好天となりました。9月中旬以降の収穫時期に多少の雨は降りましたが、果皮の厚い上質の葡萄が収穫出来たとの事。一部雨の影響を受けた果実が有りこれらを選別した生産者は香りの高い高品質なヌーヴォーを創ったとの事です。例年にも増して生産者を選ぶ必要が有る年と言えるでしょう。《 取 り 扱 い リ ス ト 》 (消費税別価格)Beaujolais Nouveau(ボージョレー ヌーヴォー)* ドメーヌ デュ ヴィス―・・・・・・・・・・・・・・¥2,640有名評論家ブロードベント5星生産者 ガメイを熟知した自然派ワインを造る 濃く果実味の有るスタイル * フィリップ パカレ・・・・・・・・・・・・・・・・・¥3,290自然派ブルゴーニュワインのカリスマ 柔らかく果実のうま味を感じさせる 酸化防止剤もほとんど使わない* ルー デュモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥3,440日本人 仲田晃司氏が造りだすヌーヴォー 70年以上の古木 30%は1ヶ月樽熟成(新樽40%)ノンフィルター酸化防止剤(So2)極少量 通常より遅い収穫で完熟葡萄から造り出す 2000年設立の気鋭の生産者として氏の造り出すワインはヌーヴォー以外も注目株Beaujolais Village Nouveau(ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー)* ジョセフ ドルーアン・・・・・・・・・・・・・・・¥2,610ブルゴーニュの超一流ネゴシアン ブドウの旨味を上手に引き出す バランスの良いエレガントな味すじは流石* ドメーヌ フランク サンカン・・・・・・・・・・・・¥2,710レニエ村のトップ生産者 有名評論家Rパーカーも高評価 ナチュラルで複雑 バランスの良さを備える* ドメーヌ デ デュック・・・・・・・・・・・・・・¥4,21050年超の古木 サンタムール村で有機栽培1,200本の限定生産品ヌーヴォーと思えない余韻の長さと複雑さ本格焼酎もいろいろ有ります!芋をはじめ麦や米、かめ仕込みから樽熟成まで。五代・さつまおこじょ・蔵の神・紫・久耀・半ぴどん・無月・麗月・大魔王・蛮酒の杯・薩摩藩・一刻者・幸蔵・かいこうず・鉄幹・伊佐錦・利右御門・さつま小鶴・西海の薫・紫尾の露・黒霧島・さつま若潮・海童・さつまの海・いいちこ・ニ階堂・吉四六・壱岐っ娘神の河・銀座のすずめ・房の露・風大陸・桜岳・那由多の刻・なでしこ・・・など日本酒も美味しい季節です!北の誉・浦霞・雪の茅舎・菊勇・七福神・一の蔵・越の潟舟・八海山・尾瀬の雪どけ・花菱・栗橋宿・ゆめ静・菊姫・舞姫・やたがらす・梅乃宿・黒松翁・酔鯨・日置桜・千代の園誕生日には生まれ年のワインで乾杯!一店逸品運動に参加しています。 全国各地でお店の逸品を紹介しようという運動が広がって来ています。栗橋町でもこの『一店逸品運動』が始まり、参加店紹介のパンフレットも作成されています。というわけで中田屋の逸品は『誕生日には生まれ年のワインで乾杯!』です。あなたと同じ時を過してきたワイン、人生を振り返りながら未来に乾杯しましょう。大切な方へのギフトにも最適です。ワイン・ウイスキー 世界の銘酒中田屋 なかだや埼玉県北葛飾郡栗橋町東三丁目14-20 TEL 0480-52-0222 FAX 0480-52-4864http://www.pagina.jp/nakadaya/きき酒師 日本ソムリエ協会(JSA)会員JSA認定 シニアワインアドバイザー No72 初心者向けからマニア垂涎のレアワインまで、ワイン2,000種類以上、約1万本在庫。特に古酒は一番古いものは1870年、さらに1940年以降全ての年号を揃えてあります。モルトウィスキー、ブランデーなどハードリカーも300種類以上の品揃えです。商品に関しましてはお気軽にお問い合わせください。http://w1nakadaya.exblog.jp