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Hapifula

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May 27, 2008
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カテゴリ:お教室

 
 チャイニーズ.jpg
 

 今日は5月の chef Izumi のご報告です!

 【家族が喜ぶチャイニーズレシピ】

ちょっと新しめの女性好みのチャイニーズもいいけれど、

やっぱり基本は、育ち盛りの子供も、ガッツリ系の旦那様もよろこぶレシピ。

【白いご飯もすすむし、ビールにも良く合う!】 家族みんなが喜ぶチャイニーズです。

 

 メインディッシュ2品の5品構成・・・

【海老シュウマイ】

【牛肉とグリーンアスパラガスと卵のオイスターソース炒め】

【キャベツの中華風甘酢漬け 花椒風味】

【中華風コーンスープ】

【杏仁ジェラート アップルマンゴーソース添え】

 

 私の今日のお気に入りレシピは、甲乙つけがたいですが、海老シュウマイ・・・かな。

もっと手のかかる料理だと思ってたけれど、なんのなんの意外と簡単に作れる!ってことは

大発見でした。

もちろん杏仁ジェラートは格別においしかった~。 別腹です♪


 杏仁霜も家にあるので、すぐにでも復習できるデザート!

そして、すぐにでも作れるお料理、になっています。

明日夜は海老シュウマイ作りにチャレンジします!!!

 

 *今日はカメラの充電が途中で切れてしまい・・・携帯カメラでの撮影でなんとか

切り抜けることができました。

少々お見苦しい画像をお許しください!






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Last updated  May 27, 2008 09:49:58 PM
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